Resep: Ayam Crispy Asam Manis ala Resto

Resep Ayam Lezat.



Ayam Crispy Asam Manis ala Resto.

Ayam Crispy Asam Manis ala Resto kalian dapat memasak Ayam Crispy Asam Manis ala Resto memakai 13 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam Crispy Asam Manis ala Resto.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Crispy Asam Manis ala Resto

  1. Siapkan 200 gr Ayam fillet Dipotong2.
  2. Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna.
  3. Sediakan Bahan saus:.
  4. Kamu perlu 1/2 bawang bombay iris.
  5. Kamu perlu 2 siung bawang putih geprek cincang.
  6. Siapkan 4 sdm saus tomat botolan.
  7. Siapkan 1 sdm saus cabe botolan.
  8. Sediakan 1 sdm kecap inggris (boleh skip).
  9. 1 sdt cuka makan (boleh skip).
  10. Kamu perlu lada/merica bubuk.
  11. Siapkan garam gula.
  12. Pelengkap:.
  13. Brokoli, wortel, jagung manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Asam Manis ala Resto

  1. Buat bahan pencelup basah dengan 3-4 sdm tepung bumbu diberi air (harus kental, jangan encer). masukkan ayam yg sudah dipotong2, diamkan 10 menit atau lebih. Jika sudah, sisa tepung jadikan pencelup kering. Baluri ayam, goreng api kecil, sampai keemasan..
  2. Buat saus: tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Beri air sedikit agar tidak gosong. Masukkan saus tomat saus cabe dan kecap inggris, beri air. Tambahkan cuka, lada, garam, gula. Test rasa..
  3. Pelengkap: Rebus sebentar brokoli, wortel dan jagung manis, beri garam sedikit. Tiriskan..
  4. Masukkan ayam crispy dan sayuran pelengkap ke dalam saus. Aduk perlahan hingga rata. Sajikan :).

Demikian cara memasak Ayam Crispy Asam Manis ala Resto. Jika kamu punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.