Ayam Krispy kriuk kriuk. Abaikan wajan GOSONG NYA GENGS😂 Wajib coba !!! Ala Veronika Foollow Ig @veronika/VeemanyuunII LIKE,SUBSCREB share kesemua sosial media kalian;) Open DM. Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.
Bagian luarnya yang kriuk, serta bagian dalamnya.
Kalau biasanya ceker dimasak bumbu pedas, kali ini kamu bisa mengkreasikannya dengan digoreng krispi.
Berikut resep dan cara membuat ceker krispi yang Gak semua orang suka kaki ayam alias ceker.
kalian bisa memasak Ayam Krispy kriuk kriuk memakai 11 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Krispy kriuk kriuk.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Krispy kriuk kriuk
- Kamu perlu 1/2 kg daging ayam yang sudah dicacak.
- Bumbu.
- Siapkan 3 siung besar Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- 1/2 ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 sendok teh Garam.
- Siapkan Penyedap rasa Royco sedikit (boleh Diskip).
- Siapkan 1 kg Tepung terigu biasa / segitiga.
- Siapkan 2 sendok Tepung maizena.
- Sediakan Minyak 1 kg bisa lebih.
Bentuk yang unik dengan tekstur kenyal jadi alasan utama kenapa banyak orang menyukainya. Gunakan api sedang cenderung kecil ketika menggoreng ayam, namun pastikan minyak sudah benar-benar panas. Pembaca yang budiman, jika Anda merasa bahwa artikel di blog ini bermanfaat, silakan bagikan ke media sosial lewat tombol. Kriuk - kriuk keripik kulit pisang dapat dikemas dalam kemasan plastic PP (Poliprophilen).
Tahapan membuat Ayam Krispy kriuk kriuk
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 bisa dibagi 12 ceker kepala ditinggal setelah dicuci bersih sisihkan..
- Bumbu halus semua dihaluskan lalu balurkan ke ayam kasih Royco setengah bungkus lalu diamkan selama 2jam lebih baik biar ayam lebih kerasa bumbu nya dan enak dimakan bisa di simpen di kulkas dulu kalo mau langsung goreng bisa langsung goreng cuma rasa belumm meresap.
- Untuk tepung kripsi.. 1. Siapkan wadah yang agak besar tuang tepung terigu lalu beri garam dan Royco sedikit tambahkan 2 sendok tepung maizena aduk rata 2. Siapkan lagi tempat untuk tepung yg diberi air jgn terlalu encer juga kental bisa juga ganti dengan telur kocok lepas untuk ayam dicelup kesini.
- Langkah membuat.
- Masukan ayam ke adonan cair atau telur celup2 disitu lalu masukan ke tepung kering aduk aduk sambil diremas- remas agar ayam tertutup tepung sempurna lalu ketuk2an sesama ayam nya agar keriting lalu goreng dengan minyak api sedang.
- Nb. Minyak harus banyak pastikan ayam tertutup semua agar matang merata. Bolak balik diamkan sampai kecoklatan lalu angkat jika sudah garing tiriskan begitu selanjutnya..
- Hasilnya ayam akan krispi dan keriuk² tahan seharian.
- Silahkan dicoba.
Pilihlah plastic PP dengan ketebalan yang cukup agar produk tetap renyah. Pengemasan sebaiknya menggunakan sealer (penyegel), jangan menggunakan lilin. ID - Kuliner olahan ayam, khususnya ayam krispi atau yang sering disebut fried chicken merupakan menu paling populer bagi masyarakat. Hampir semua kalangan, mulai anak-anak hingga orang dewasa menggemarinya. Kini, gerai fried chicken makin mudah ditemui.
Itulah cara memasak Ayam Krispy kriuk kriuk. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.