Resep: Kulit ayam crispy sambal matah

Resep Ayam Lezat.



Kulit ayam crispy sambal matah. Silahkan di coba gaes Resep Kulit Ayam Crispy Sambal Matah nya Channel ini menyuguhkan Vidio Keseharian Yang Unik dan Menghibur Dukung Channel Ini Dengan. Kali ini saya mencoba membuat kulit ayam crispy silahkan di Subscribe, Like, Komen dan bagikan Channel ini menyuguhkan Vidio Keseharian Yang Unik dan. Kali ini kita share resep nasi ayam crispy sambal matah :) Cocok banget nih buat makan siang.

Kulit ayam crispy sambal matah Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam. Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Kamu bisa membuat Kulit ayam crispy sambal matah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Kulit ayam crispy sambal matah.

Bahan-bahan untuk membuat Kulit ayam crispy sambal matah

  1. Sediakan 250 gr kulit ayam, bersihkan, potong2 kotak atau sesuai selera.
  2. 1 butir telur.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
  4. Sediakan Secukupnya garam, kaldu dan merica.
  5. 4 sdm tepung terigu (protein tinggi lebih bagus).
  6. 1 sdm tepung maizena.
  7. Sediakan Sambal matah.
  8. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1/2 buah tomat ukuran besar, buang bijinya.
  10. 5-10 buah cabe rawit (atau sesuai selera).
  11. Siapkan 1 batang sereh kecil, ambil batangnya aja.
  12. 2 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1/4 buah lemon.
  14. Siapkan 1/4 sdt terasi, bakar atau goreng.
  15. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
  16. Kamu perlu 2-6 sdm minyak zaitun/ minyak sayur.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.

Instruksi membuat Kulit ayam crispy sambal matah

  1. Siapkan kulit yg sudah bersih dan dipotong2, masukan bawang putih halus, garam, kaldu dan merica. Biarkan 1 jam agar bumbu meresap.
  2. Masukan telur kedalam kulit, lalu aduk sampai tercampur rata. Siapkan tepung, campurkan tepung maizena dan terigu, aduk2.
  3. Gulingkan satu persatu kulit yg sudah terbalur telur kedalam tepung, baluri kulit dengan campuran tepung sampai merata.
  4. Goreng kulit sampai matang dengan api sedang.
  5. Sambal matah: iris2 semua bahan kecuali lemon dan minyak, tambahkan garam gula kaldu secukupnya. Beri sedikit air lemon. Panaskan minyak, lalu tuang minyak panas kedalam sambal matah secukupnya. Sambal matah siap dihidangkan.
  6. Cara menghidangkan, potong2 kulit sesuai selera, tuang sambal matah keatas kulit ayam crispy.
  7. Kulit ayam crispy sambal matah siap dinikmati, yummyyy 😍.

Namun cita rasa Spageti Ayam Crispy Sambal Matah dijamin sanggup membuat siapa saja jatuh hati. Perpaduan pasta dengan sambal matah khas bali bisa jadi terdengar asing. Sambal Matah Cara Membuat Sambal Matah. Resep Dimsum Pemula Gyoza Anti Gagal Lembut Crispy Cara Membuat Gyoza Ayam Mudah. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja.

Itulah cara memasak Kulit ayam crispy sambal matah. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.