Sempol Ayam Crispy. Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝 Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Cm pas coba kq rasanya keras.

Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy ! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses pembuatannya gampang banget, lho. Cukup sediakan Kobe Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, telur, bawang merah dan bawang putih, Anda sudah bisa masak Sempol Ayam yang enak dan juga crispy! kalian dapat memasak Sempol Ayam Crispy menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Sempol Ayam Crispy.

Bahan-bahan untuk membuat Sempol Ayam Crispy

450 gr Ayam Giling/Cincang.
150 gr Tepung Tapioka.
Kamu perlu Secukupnya Minyak.
2 batang Daun Bawang,iris.
Siapkan Tusuk Sate secukupnya.
Kamu perlu Bumbu :.
Sediakan 4 siung Bawang Putih.
8 buah Bawang Merah.
1 sdm Garam.
Kamu perlu 1 sdt Lada Bubuk.
1 sdm Gula Pasir.
Sediakan 1 sdm Kaldu Bubuk.
Kamu perlu 2 buah Putih Telur.
Sediakan 1 buah Kuning Telur.
Sediakan Bahan Baluran :.
2 buah Putih Telur,kocok lepas.
Sediakan Secukupnya Tepung Panir.

Hai bunda, berikut ini Resep & Cara Membuat Sempol Ayam Crispy ya. Jangan lupa Subscribe di Channel Koki Mas. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara untuk Saus Sambal.

Langkah-langkah memasak Sempol Ayam Crispy

Masukan bawang putih, bawang merah dan ayam kedalam food processor. Lalu blend hingga halus, tambahkan lada bubuk,garam,gula pasir, kaldu bubuk dan telur. Blend kembali hingga tercampur rata..
Tuangkan ayam kedalam wadah bersih lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap,sambil diaduk rata..
Oleskan tangan dengan minyak,ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis..
Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Dinginkan..
Balur sempol satu persatu kedalam kocokan putih telur dan tepung panir..
Setelah itu goreng sempol sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
Sajikan dengan sambal favorit..

Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta diperlengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang fresh asam pedas manis. Selanjutnya menggoreng sempol; celupkan sempol ke dalam kocokan telur (atau bisa juga sempol digoreng dahulu setengah matang). Setelah rata dengan telur, baru goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, sedangkan untuk sempol ayam crispy gulingkan dahulu pada tepung roti, lalu goreng hingga matang merata. Setelah itu siapkan wadah dan campurkan cincangan daging ayam dengan tepung terigu, telur, bawang merah yang telah digoreng, cincangan bawang putih, dan sedikit garam lalu.

Itulah cara memasak Sempol Ayam Crispy. Kalau kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.