Cara Mudah Membuat Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian

Resep Ayam Lezat.



Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian.

Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian kalian dapat memasak Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian

  1. Sediakan 250 gram daging ayam (aku bagian sayap).
  2. Bumbu Marinasi Ayam:.
  3. 3 butir bawang putih, haluskan.
  4. 1/2 butir jeruk nipis, potong2.
  5. 1 sdt virgin oil (boleh skip).
  6. Siapkan 1 sdm garam.
  7. 1 sdt lada bubuk.
  8. Kamu perlu 1 sdt penyedap rasa ayam.
  9. Kamu perlu 1/4 sdt baking powder.
  10. Adonan Tepung:.
  11. Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
  12. Sediakan 1 sdm tepung beras.
  13. Sediakan 1 sdt tepung kanji.
  14. Bumbu Tepung:.
  15. Kamu perlu 7 butir bawang putih, haluskan.
  16. Sediakan 1 sdm garam.
  17. Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan 1 sdt cabe bubuk.
  19. Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam.
  20. 1/4 sdt baking powder.
  21. Air Celupan:.
  22. Siapkan 2 liter air es (aku pakai air + es batu).
  23. Sediakan 1 butir kuning telur.
  24. 1 sdt garam halus.

Tahapan memasak Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian

  1. Siapkan bahan bahan yang akan digunakan..
  2. Potong/sayat daging ayam hingga tipis dan lebar. Campur rata dengan bumbu marinasi ayam. Simpan di kulkas sekitar 3 jam supaya bumbu meresap..
  3. Bahan Tepung: Campur tepung terigu, tepung beras, dan tepung kanji. Masukkan bumbu tepung. Aduk rata, sisihkan. Bahan Air Celupan: Campur air es, kuning telur, garam. Aduk rata, sisihkan..
  4. Siapkan ayam, bahan tepung, dan air celupan. Ambil satu potong ayam, baluri dengan tepung, lalu celupkan ke dalam air celupan..
  5. Ambil ayam dari air celupan, lalu letakkan lagi ke dalam tepung. Baluri semua sisi ayam dengan tepung sambil diremas supaya ayam nempel. Setelah itu goyang-goyang ayam supaya tepung yang tidak menempel bisa jatuh dan terbentuk 'keriting2' pada ayam. Lakukan langkah 4 & 5 sampai ayam habis..
  6. Panaskan minyak di dalam fry pan atau panci. Gunakan minyak yang banyak sampai bisa merendam ayam ya. Masukkan ayam, lali goreng hingga matang berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan..
  7. Sajikan sebagai lauk pelengkap atau sajikan dengan sambal tomat/cabe ala ala KF*. Selamat mencoba, semoga sukaa..

Itulah cara memasak Ayam Crispy ala KFC Renyah seharian. Kalau kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.