Ayam goreng crispy ala K*C.
Kamu bisa memasak Ayam goreng crispy ala K*C menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam goreng crispy ala K*C.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng crispy ala K*C
- 1/2 kg Ayam potong.
- Kamu perlu 1/2 sdt Merica bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt Garam.
- Kamu perlu 1 butir jeruk nipis, ambil airnya.
- Kamu perlu Tepung pelapis:.
- 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm sagu.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu 1 sdt garlic powder.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Air secukupnya untuk pencelup.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng crispy ala K*C
- Campur ayam dg air jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan 30 menit agar meresap.
- Campur semua bahan kering tepung pelapis, aduk rata.
- Tuang sedikit bahan tepung pelapis ke ayam, aduk rata sampai ayam terlumuri sedikit tepung basah.
- Masukkan ayam yg sdh terlumuri tepung basah ke bahan pelapis kering, tekan-tekan agar tepung menempel.
- Celupkan ayam ke air, sebentar saja. Kemudian masukkan kembali ke bahan tepung pelapis. Tekan-tekan kembali.
- Masukkan ayam dalam minyak yg panas dan banyak. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. Siap makan. Yum!.
Itulah cara memasak Ayam goreng crispy ala K*C. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.