Cara Membuat Ayam Kecap Cabe Hijau

Ayam Kecap Cabe Hijau. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Hijau enak lainnya! Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya! Cara Masak Ayam Kecap Cabe Ijo.

Bagaimana cara masak ayam kecap cabe ijo yang lezat? The Art Of Cooking Recommended for you Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. kalian bisa membuat Ayam Kecap Cabe Hijau menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Kecap Cabe Hijau.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kecap Cabe Hijau

1. Siapkan 1/2 kg Ayam Potong.
2. 4 buah Bawang Merah.
3. 3 buah Bawang Putih.
4. 1 buah Biji Pala.
5. Kamu perlu Secukupnya Lada Bubuk.
6. Kamu perlu Secukupnya Kecap Manis.
7. Sediakan 1 jari Irisan Gula Merah.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir.

Tahapan membuat Ayam Kecap Cabe Hijau

1. Cuci bersih Ayam. Kemudian rebus Ayam dan tambahkan sedikit garam. Rebus kira-kira 10 menit..
2. Setelah direbus, tiriskan. Goreng ayam sebentar saja, jangan sampai garing. Lalu tiriskan..
3. Bawang merah, bawang putih, dan biji pala dihaluskan. Sementara cabe hijau dipotong memanjang..
4. Panaskan minyak utk menumis, masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis sampai wangi. Masukkan kecap manis, aduk rata. Kemudian masukkan gula merah yg telah di iris tipis. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk merata. Tes rasa..
5. Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap, masak dg api kecil. Aduk-aduk..
6. Terakhir, masukkan potongan cabe hijau. Ayam kecap siap dihidangkan 😊.

Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan resep ayam cabe ijo ini dengan selera anda. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan, jadi untuk mendapatkan rasa pedas yang. Resep Ayam Kecap Cabe Ijo Tak hanya itu aja kan, rasanya yang enak juga menjadi salah satu hal kenapa daging unggas ini sangat menjadi primadona di tengah masyarkat.

Itulah cara membuat Ayam Kecap Cabe Hijau. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.