Resep: 77. Ayam Goreng Cabe Hijau

Resep Ayam Lezat.



77. Ayam Goreng Cabe Hijau. Intinya kalau gak ada cabe, gak bisa nelen saya mah 😁 Biasanya saya juga sama buat kayak gini. Tapi lagi mau cobain menu ini dari resep orang lain. Intinya kalau gak ada cabe, gak bisa nelen saya mah 😁 Biasanya saya juga sama buat kayak gini.

77. Ayam Goreng Cabe Hijau Halo semuanya, kali ini aku bersama Dahlia makan ayam geprek cabe hijau, rasanya enak banget + pedesnya juara. Dukung saya untuk terus membuat konten dengna cara komen, like, dan subscribe ya. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. kalian dapat memasak 77. Ayam Goreng Cabe Hijau memakai 8 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak 77. Ayam Goreng Cabe Hijau.

Bahan yang diperlukan untuk membuat 77. Ayam Goreng Cabe Hijau

  1. Kamu perlu 1 ekor ayam kampung (me: ayam broiler yg sdh diungkep&digoreng).
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 2 sdt garam.
  4. Sediakan 1 sdt penyedap rasa (boleh skip, ganti dgn gula).
  5. Siapkan 👩‍🍳 Bumbu Uleg Kasar :.
  6. 150 gram cabai keriting hijau.
  7. Kamu perlu 1 ons bawang merah.
  8. 3 lembar daun jeruk, sobek².

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Intinya kalau gak ada cabe, gak bisa nelen saya mah 😁 Biasanya saya juga sama buat kayak gini.

Instruksi memasak 77. Ayam Goreng Cabe Hijau

  1. Note : 1 ekor ayam saya potong 12 bagian..
  2. Rebus sebentar saja (3 menit) cabai dan bawang merah. Angkat dan tiriskan, lalu uleg kasar..
  3. Tumis bumbu uleg dan daun jeruk. Beri garam dan penyedap rasa. Sebelum diangkat beri perasan jeruk nipis..
  4. Kemudian masukkan ayam goreng. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan..

Tapi lagi mau cobain menu ini dari resep orang lain. Nyontek resep dari @FabianKenwi Sedikit saya modif di sini, ayamnya saya ungkep, terus digoreng dlu biar garing. Angkat lalu tiriskan ayam goreng tadi. Cara Membuat Sambal Cabai Hijau: Untuk membuat sambal ijonya, pertama-tama masukkan potongan tomat hijau, cabai hijau besar, caberawit dan bawang merah ke dalam panci, lalu tambahkan air sampai semua bahan terendam. Kemudian rebus bahan-bahan diatas sebentar saja hingga agak lunak.

Itulah cara membuat 77. Ayam Goreng Cabe Hijau. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.