Ayam goreng cabe hijau. NASI GORENG CABE HIJAU Resep by Rudy Choirudin. Kali ocha mak Arthur ingin berbagi resep ayam goreng sambal cabai hijau atau yang biasa di sebut ayam lado ijo.makanan ini sangat nikmat di sajikan sebagai lauk dengan nasi hangat. Ada satu yang wajib dicoba - Nasi Goreng Ayam Cabe Hijau.
Masukan cabe hijau dan cabe merah. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Bunda dapat memasak Ayam goreng cabe hijau memakai 19 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Ayam goreng cabe hijau.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng cabe hijau
- Kamu perlu Bumbu ulek.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan marinade ayam.
- Sediakan 1 ekor ayam (belah 8).
- Kamu perlu 1 sdt penyedap.
- Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 2 sdm tepung beras.
- 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Bahan sambel.
- 10 batang cabe rawit hijau.
- Kamu perlu 10 batang cabe keriting hijau.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Bahan pelengkap.
- Siapkan Minyak sayur.
Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata.
Instruksi memasak Ayam goreng cabe hijau
- Ulek bawang putih, ketumbar dan garam..
- Cuci ayam sampai bersih, lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek tadi, dan juga bumbu untuk marinade lain nya, aduk rata diamkan 30 menit di kulkas, tujuan pemberian tepung beras dan tapioka agar memberikan kesan crispy diluar dan tidak lengket juga di wajan..
- Rebus semua bahan sambel kurang lebih 10 menit dalam keadaan air mendidih. Tujuan untuk menghilangkan bau langu pada cabai..
- Jika sudah matang, angkat dan ulek halus (tomat masukkan terakhir) lalu ulek lagi.
- Panaskan wajan tuang minyak sayur sebanyak 150ml, lalu goreng sambal hijau yang sudah diulek, jangan lupa tambahkan garam,gula dan penyedap, koreksi rasa jika sudah, matikan api..
- Tuang minyak diwajan lain nya untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat tiriskan minyaknya..
- Terakhir, campur ayam goreng kedalam sambal hijau yang sudah kita buat tadi, aduk rata sampai sambal menempel ke semua bagian ayam goreng, dan siap dinikmati..
Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Nasi Goreng Special & Ayam Cabe Hijau R. Edy Putra için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Cara membuat ayam cabe ijo, resep ayam goreng cabe ijo. Resep ayam cabe hijau pedas mantaps.
Itulah cara membuat Ayam goreng cabe hijau. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.