Ayam Geprek Cabe Hijau. Hai teman²,,semoga suka sama videonya,,maaf karena masaknya gx aku buat videonya,,tapi aku akan tuliskan cara buat sambalnya bahan: cabe rawit hijau satu. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa.
Dengan demikian bahan yang dibutuhkan juga sama hanya berbeda pada bahan sambalnya yaitu menggunakan cabe hijau.
Di bawah ini adalah daftar bahan yang dibutuhkan untuk.
Ayam geprek merupakan makanan ayam yang digoreng dengan tepung dan diulek bersama Baca Juga: Resep Ayam Geprek Cabai Hijau ala Yummy, Rasanya Bikin Lidah Bergoyang.
Bunda dapat memasak Ayam Geprek Cabe Hijau memakai 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Geprek Cabe Hijau.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Geprek Cabe Hijau
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet, potong dan tipiskan.
- Kamu perlu 15 buah cabai rawit hijau.
- 4 butir bawang merah.
- 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 2 sdm minyak panas.
- Kamu perlu 75 ml air.
- Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Adonan pelapis ;.
- 150 gr tepung terigu.
- Kamu perlu 50 gr tepung beras.
- 1 sdt bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
Kapan lagi bisa membuat ayam geprek cabe ijo di rumah ala Yummy yang bisa kamu sajikan bareng keluarga di. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Gurihnya ayam disajikan dalam balutan bumbu cabai hijau. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Cabe Hijau
- Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata. Lalu pisahkan sebagian adonan utk pelapis kering. Beri air pada sisa adonan di dalam mangkok besar.
- Celupkan dada ayam yang sudah dipotong ke dalam adonan basah. Kemudian baluri dengan adonan tepung kering sambil dipijat pijat. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Ulek bawang merah, cabe rawit hijau dan garam. Klo aku ku ulek ngga halus banget. Kemudian siram dengan minyak panas..
- Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. Sajikan dengan lalap timun..
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Ayam geprek lahir ketika ada mahasiswa asal Kudus yang meminta Ruminah untuk menaruh sambal di atas ayam goreng tepungnya.
Itulah cara membuat Ayam Geprek Cabe Hijau. Kalau kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.