Cara Cepat Membuat Ayam cabai ijo

Ayam cabai ijo. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya! Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan resep ayam cabe ijo ini dengan selera anda.

Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Kamu bisa membuat Ayam cabai ijo menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Ayam cabai ijo.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam cabai ijo

1. Siapkan 1/2 ayam potong 6 bagian.
2. 2 lembar Daun salam.
3. 2 lembar Daun jeruk.
4. Siapkan Bawang putih 2 buah geprek.
5. Lengkauas 2 cm geprek.
6. Sediakan Jahe 2cm geprek.
7. Sediakan 1 pcs Asam Kandis.
8. Sereh 1 pcs memarkan/ belah.
9. Bumbu halus.
10. Sediakan 20 buah Cabai Kriting.
11. Sediakan Cabai rawit 5-7 buah atau sesuai selera.
12. Sediakan 5 buah Bawang merah.
13. Siapkan 4 buah Bawang putih.

Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng.

Tahapan membuat Ayam cabai ijo

1. Ulek /Blender bumbu halus sisihakan,.
2. Rebus ayam dengan air kurleb 200ml, didihkan air masukan ayam dan geprekab bawang setelah matang angkat ayam disahkan air kaldu sedikit.
3. Goreng ayam sebntar lalu angkat, tumis bumbu halus Hinga matang masukan ayam, langkuas geprek, serah, jahe dan asam Kandis lalu masukan ayam yang sudah di goreng tuangkan air kaldu, test rasa diamkan sbentar ayam cabai hijau siap di hidangkan.

Apabila Anda suka dengan menu makanan khas Rumah Makan Padang, tentunya Anda pasti tahu dengan sajian sambal cabai ijo yang khas & biasanya disajikan gratis itu. Ayam cabai hijau kaya manfaat Ayam cabai hijau berkhasiat Makanan yang bisa menaikan daya tahan tubuh Makanan sehat dan kaya manfaat #dapuribumia #makanansehat #imunbooster. Bahan - Ayam - cabai hijau - cabai merah - tomato - bawang merah - Bawang putih - jahe - kemiri - saos tomato - gula garam - penyedap. Lihat juga resep Fillet Ayam Pete Cabe Hijau enak lainnya! Anda tentu saja bisa menggunakan unggas lainnya selain ayam, bahkan masakan seperti ini jika di pakai untuk ikan goreng juga lezat.

Demikian cara membuat Ayam cabai ijo. Kalau kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.