Ayam Cabai Hijau. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Terima kasih sudi order & review. 🙇 Sapa nak try Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau boleh whatsapp.
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar. Bunda bisa memasak Ayam Cabai Hijau menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Ayam Cabai Hijau.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Cabai Hijau
- Sediakan 4 potong ayam ungkep.
- Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Seruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah serai geprek.
- Bumbu tumbuk kasar:.
- 9 buah cabai keriting hijau.
- 1/2 buah tomat.
- Siapkan 2 buah cabai rawit.
- 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk/penyedap (boleh di skip).
Bawang putih, kencur dan garam digerus. Yang lainnya resep ayam lado mudo, yaitu ayamnya tidak perlu digoreng dahulu dan langsung dicampur dengan berbagai macam bumbu ayam cabai hijau. Resep Ayam Cabai Hijau Ala Dapur Asix. Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau!
Instruksi membuat Ayam Cabai Hijau
- Goreng ayam ungkep setengah matang. Tiriskan. Sisakan sedikit minyak bekas goreng ayam di wajan untuk menumis.
- Tumbuk bumbu kasar lalu tumis dengan sedikit minyak bekas goreng ayam, serai dan lengkuas ikut ditumis bersama bumbu sampai semua harum..
- Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu lalu tumis dan aduk aduk hingga minyak mulai berkurang dan ayam mulai mengering. Angkat, sajikan..
Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Mengolah ayam kecap cabai hijau adalah pilihan tepat untuk para ibu yang tak punya banyak waktu memasak di rumah. Goreng ayam, lalu penyet dengan sambal cabai hijau! rd.com. Goreng ayam di atas wajan yang Tunggu apalagi, yuk langsung bikin ayam penyet cabai hijau! Lezatnya daging ayam terasa pas dengan pedasnya cabai hijau.
Itulah cara memasak Ayam Cabai Hijau. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.