Resep: Ayam geprek cabe ijo

Ayam geprek cabe ijo. Ayam geprek merupakan makanan ayam yang digoreng dengan tepung dan diulek bersama sambal. Ayam geprek biasanya disajikan dengan berbagai Karena cara membuatnya gak terlalu sulit kok. Berikut resep ayam geprek cabe ijo ala Yummy App yang enak, sederhana, dan mudah dipraktikkan.

Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Berikut ini resep yang bisa dicoba. kalian dapat memasak Ayam geprek cabe ijo memakai 17 bahan dan 8 langkah. inilah cara memasak Ayam geprek cabe ijo.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam geprek cabe ijo

1. Sediakan 4-5 potong ayam.
2. Bahan rendaman :.
3. Sediakan 2 butir bawang putih haluskan (saya diparut).
4. Kamu perlu 1 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Siapkan Bahan pelapis :.
8. 1 butir telur.
9. 5 sdm tepung terigu.
10. 1/2 sdt kaldu bubuk(tambahan dr saya).
11. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
12. Siapkan Bahan sambel :.
13. 1 gengam cabe rawit ijo.
14. Siapkan 3 buah bawang putih.
15. Sediakan 1/2 sdt gula.
16. Sediakan 1/2 sdt garam.
17. Sediakan sedikit kaldu bubuk.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Kini, sajian ayam geprek gak hanya bisa ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan atau di sekitar daerah kos-kosan.

Instruksi memasak Ayam geprek cabe ijo

1. Cuci bersih ayam, kerat" supaya bumbu meresap kemudian beri bawang putih, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Remas sampai bumbu meresap dan biarkan selama 1-2 jam (masukan kulkas).
2. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata (saya tambahkan 1/2sdt kaldu bubuk).
3. Keluarkan ayam dr kulkas tambahkan telur aduk sampai rata dengan ayam..
4. Celup dan gulingkan ayam dalam tepung sambil dicubit" supaya ayam keriting saat digoreng..
5. Goreng ayam dengan api kecil cenderung sedang supaya bagian dalam ayam matang. Angkat dan tiriskan.
6. Goreng sebentar cabe dan bawang putih lalu uleg kasar dengan cobek tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa..
7. Letakan ayam dalam cobek dan geprek dengan ulekan agar bumbu sambal meresap. Sajikan.
8. Tambahkan parutan keju jadi ayam geprek Bensu loh.. sesuai selera aja ya mau dikasih keju atau tidak😘.

Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta.

Demikian cara memasak Ayam geprek cabe ijo. Kalau kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.