Ayam pete cabe hijau. Kita akan berbagi resep memasak ayam pete cabe ijo. Olahan ayam banyak macamnya ya bunda, selain dimasak sederhana - Bumbu terdiri dari: bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe hijau besar, cabe merah besar,tomat, gula, garam, saus tiram (bisa juga ditambahkan lengkuas dan. Assalamubalaikum hai teman teman pada vidio kali ini aku mau masak makanan yang sangat sederhana tapi kadang juga jadi favorit Resep Masak ikan asin cabe.
Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya.
Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam balado pada umumnya.
Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukan cabe hijau,daun salam,lengkuas.
kalian dapat membuat Ayam pete cabe hijau menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam pete cabe hijau.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam pete cabe hijau
- Siapkan 1 pasang dada ayam fillet.
- Sediakan 3 papan pete.
- 5 cabe besar hijau.
- 1/2 ons cabe rawit hijau.
- 10 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 1/4 sendok teh garam.
- 1/2 sendok teh gula.
- Minyak goreng.
Olahan ayam penyet cabe hijau dapat Anda buat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah. Kebutuhan daging ayam dalam menjalankan bisnis ayam penyet cabe hijau menjadi kebutuhan penting yang harus dipersiapkan. Tauco cabe hijau ( Green Chilli Stir Fry ). Di Medan atau di Sumatera Utara umumnya hidangan ini disajikan bersama dengan the famous "Lontong Sayur", tapi sering juga dihidangkan sebagai salah satu menu pesta prasmanan.
Tahapan memasak Ayam pete cabe hijau
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe, disini saya memakai blender untuk menghaluskan semua bahan.
- Potong dadu fillet ayam, dan kupas pete.
- Panaskan wajan, masukan minyak secukupnya, sesuai selera, untuk awal goreng bawang dulu hingga setengah matang, lalu di lanjutkan dengan cabai, serai dan daun jeruk.
- Masukan ayam dan pete, untuk sedekar info aku pakai garam himalaya, bisa di cari di toko perlengkapan makanan sehat.
- Selesai.
Angkat ayam goreng yang sudah ditiriskan, kemudian geprek di atas cobek yang sudah diuleg sambal cabe ijo, aduk hingga sambal merata. Kapan lagi bisa membuat ayam geprek cabe ijo di rumah ala Yummy yang bisa kamu sajikan bareng keluarga di rumah. Ada satu yang wajib dicoba - Nasi Goreng Ayam Cabe Hijau. Masukkan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Cabe Hijau dan tambahkan air, kemudian aduk hingga semua bumbu dan bahan tercampur rata. Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum.
Itulah cara membuat Ayam pete cabe hijau. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.