Ayam kecap cabai hijau. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Mengolah ayam kecap cabai hijau adalah pilihan tepat untuk para ibu yang tak punya banyak waktu memasak di rumah. Daging ayam cenderung cepat matang, mengolahnya pun tak terlalu banyak urutan.
Masukkan Tahu yang sudah digoreng setengah matang tadi, lalu Aduk sebentar.
Cara Masak Ayam Kecap Pedas Manis Enak dan Sederhana.
Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar.
Kamu bisa memasak Ayam kecap cabai hijau menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. inilah cara memasak Ayam kecap cabai hijau.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam kecap cabai hijau
- Kamu perlu 1/4 kg ayam.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Kamu perlu 1 buah tomat segar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 10 buah cabai rawit hijau.
- 2 sdm mentega.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Tuangkan saus teriyaki / saus tiram. Berikan Kecap manis, kemudian campur dengan merica serta penyedap rasa secukupnya, jangan lupa tambahkan sedikit air untuk melarutkan bumbu bumbu tersebut agar tercampur merata.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap cabai hijau
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian (Sesuai selera) kemudian goreng dengan minyak panas.
- Iris korek api wortel.
- Iris bawang bombay, cabai merah keriting dan cabai rawit.
- Panaskan wajan, masukkan mentega.
- Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan cabai cabai yg telah diiris (kecuali cabai rawit hijau).
- Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk sebentar kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukkan kecap manis, lada, garam dan saus sambal.
- Masak hingga air setengah surut, masukkan cabai rawit hijau dan tomat kemudian aduk hingga rata.
- Koreksi rasa, masak hingga cabai dan tomat setengah layu.
- Masakan siap untuk disajikan.
Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau (NASI AYAM. Resep Ayam Kecap Cabai Hijau yang Rasanya Nendang Banget. Yuk, bikin resep Ayam Kecap Cabai Hijau. Resep ayam kecap lainnya yang cukup menarik yakni resep ayam kecap cabe ijo yang rasanya cocok untuk lidah nusantara. Selain ditambah dengan cabai hijau, resep ini juga ditambahkan dengan deri, daun salam, daun jeruk agar rasanya lebih kaya.
Itulah cara memasak Ayam kecap cabai hijau. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.