Resep: Ayam Tepung Sambal Bawang

Resep Ayam Lezat.



Ayam Tepung Sambal Bawang. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Ayam Geprek Sambal Bawang Paduan renyahnya ayam goreng tepung yang berpadu dengan pedasnya sambal bawang memang juara!

Ayam Tepung Sambal Bawang Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Soal sambal, sambal bawangnya terasa pas dengan komposisi cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah yang seimbang. Tak ada rasa langu bawang yang ditakuti kebanyakan orang. kalian dapat membuat Ayam Tepung Sambal Bawang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Tepung Sambal Bawang.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Tepung Sambal Bawang

  1. Ayam Tepung.
  2. Siapkan 1/2 bagian dada ayam (sebelah aja) potong dadu.
  3. 1 buah telur, kocok lepas.
  4. 1 siung bawang putih, haluskan.
  5. Kamu perlu 1/2 sdt lada hitam (bisa ganti putih).
  6. Siapkan 2/3 sdt garam (sesuai selera ya).
  7. Siapkan 6 sdm terigu (munjung).
  8. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  9. Kamu perlu 3 sdm air.
  10. Kamu perlu Sambal Bawang.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Kamu perlu 1/2 buah tomat goreng sebentar.
  13. Siapkan 15 buah cabe (sesuai selera).
  14. 1/2 sdt garam.
  15. Kamu perlu 1/3 sdt gula.
  16. Kamu perlu 1 buah cabai besar hijau potong tipis-tipis.

Ayam tepungnya yang gurih dengan sambal bawang nikmat dan pedas, enak banget rasanya. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah.

Langkah-langkah memasak Ayam Tepung Sambal Bawang

  1. Masukan telur+bawang+merica+garam. Kocok lepas. Tambahkan air. Lalu masukan 1 sendok tepung terigu. Aduk rata..
  2. Masukan potongan ayam ke dalam adonan telur. Campur rata..
  3. Pada mangkok terpisah. Campur tepung terigu dan tepung tapioka. Beri sejumput garam dan merica..
  4. Masukan ayam satu per satu pada tepung. Gulung-gulung sampai semua bagian tertutupi tepung. Goreng pada minya yang panas. Tiriskan.
  5. Ulek cabai, tomat dan bawang. Tumis dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan irisan cabai hijau..
  6. Masukan garam, gula dan garam. Masukan ayam tepung. Campur rata..

Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam. Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat. Ayam Goreng yang Dijamin SELALU Tersaji dalam Keadaan Panas disandingkan dengan Pedasnya Sambel. Campurkan Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air dan daun bawang. Celupkan tempe ke dalam adonan hingga merata.

Demikian cara memasak Ayam Tepung Sambal Bawang. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.