Resep: Samosa Ayam Cabe Hijau

Samosa Ayam Cabe Hijau. Lihat juga resep Sambosa ayam kulit lumpia enak lainnya! Resep ini sangat mudah dibuatnya.niii saya sertakan bahan-bahannya,,ukurannya sesuaikan kebutuhan teman-teman yaahhhh. Bahan : Cabe hijau Ebi garam & penyedap (secukupnya) minyak goreng.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Bunda bisa memasak Samosa Ayam Cabe Hijau menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Samosa Ayam Cabe Hijau.

Bahan-bahan untuk membuat Samosa Ayam Cabe Hijau

1. Siapkan 1/4 kg ayam filet.
2. Siapkan 2 sdm bumbu kari instan.
3. Siapkan 2 buah cabe hijau besar.
4. Kulit Pangsit.
5. Siapkan Air.
6. Siapkan Minyak goreng.

Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo.

Langkah-langkah membuat Samosa Ayam Cabe Hijau

1. Bersihkan ayam dan cabe hijau. Cincang kasar ayam dan potong-potong cabe hijau..
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng dan tumis bumbu kari instan sebentar lalu masukkan ayam cincang dan tumis kembali..
3. Saat ayam sudah setengah matang, masukkan cabe hijau, tambahkan sedikit saja air ke dalam tumisan agar tidak terlalu kering. Lalu tumis sampai kadar air berkurang..
4. Siapkan kulit pangsit dan olesi dengan air terlebih dahulu di seluruh bagian kulit pangsit agar mudah menempel. Dan bentuk segitiga. (Bisa lihat di gambar cara membungkusnya).
5. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis ya moms, setelah itu goreng samosa dengan api kecil dan siap dinikmati bersama keluarga..

Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang mampu menghantar panas merata sehingga ayam matang sempurna. Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan. Gilas adonan dengan rolling pan atau botol kaca hingga pipih dan hingga tipis. Samosa selalu dicirikan sebagai gorengan berbentuk segitiga berisi daging, kentang, dan sayuran, yang dimasak dalam bumbu kari. Walaupun terlihat unik, proses melipat kulit samosa menjadi segitiga ini sangat mudah dan bisa anda coba sendiri di rumah.

Itulah cara membuat Samosa Ayam Cabe Hijau. Jika kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.