Cara Mudah Membuat Ayam Cabai Hijau Kemangi

Resep Ayam Lezat.



Ayam Cabai Hijau Kemangi. manadonese spicy chicken green chili with basil&lemon leaf. chicken cooked with green chilies+green tomatoes+basil and lemon leaf. follow my instagram : evajocomreal/fabwomen whats app. Resep Ayam Kemangi Cabai Hijau, salah satu makanan khas manado yang tak hanya enak tapi juga bergizi. Ayam merupakan bahan makanan yang tinggi peminatnya untuk dijadikan menu andalan ibu-ibu di rumah.

Ayam Cabai Hijau Kemangi Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. kalian dapat membuat Ayam Cabai Hijau Kemangi memakai 11 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Ayam Cabai Hijau Kemangi.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Cabai Hijau Kemangi

  1. Kamu perlu 1/2 kg ayam.
  2. Kamu perlu 10 buah cabai hijau besar.
  3. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  4. Kamu perlu seikat kemangi.
  5. secukupnya kemiri.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. secukupnya garam.
  9. Sediakan secukupnya gula.
  10. Siapkan secukupnya minyak.
  11. Sediakan secukupnya penyedap rasa.

Lihat juga resep Ayam Cabai Hijau Kemangi enak lainnya! Ayam rica rica kemangi cabai hijau. Lihat juga resep Ayam Kemangi Lombok Ijo #alaPratiwi enak lainnya! Sekedar mengobati kerinduan akan masakan manado, hari ini masak Ayam Cabe Hijau Kemangi khas Menado, walopun bukan org Manado tapi suka banget masakan manado.

Instruksi memasak Ayam Cabai Hijau Kemangi

  1. Potong ayam sesuai selera,cuci bersih. Beri perasan air lemon (kalau mau aja yaa). Cuci kembali,Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu, masukkan bawang merah,bawang putih, cabai hijau besar,cabai rawit, dan kemiri. Ulek hingga halus. Sisihkan..
  3. Kemangi dipilih,sisihkan..
  4. Siapkan minyak secukupnya, tumis bumbu tadi sampai harum,masukkan ayam dan tambahkan air sekitar 100-150 ml. Didihkan. Masak ayam bumbu dengan air sampai masak..
  5. Kalau bumbu sudah terlihat meresap,masukkan kemangi dan tambahkan gula,garam,dan penyedap rasa..
  6. Sajikan.

Dan ini adalah resep hasil googling hehe. Source : Mesy Susanti SARAPAN PAGI UDANG KEMANGI CABE HIJAU ROSE AMIKASO. Ayam Kemangi Cabai Hijau (Green Chili Basil Chicken) originated in Manado (also called Menado) in northern part of Sulawesi island. Ayam means chicken, kemangi means basil, cabai means chili peppers, and hijau means green. The dishes from Manado is normally hot.

Itulah cara membuat Ayam Cabai Hijau Kemangi. Kalau kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.