Resep: Ayam Cabe Ijo Daun Jeruk

Ayam Cabe Ijo Daun Jeruk. Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap.

Termasuk untuk hidangan ayam cabe ijo. Aroma daun kemangi yang khas membuat sajian ini semakin lezat disantap. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bunda bisa memasak Ayam Cabe Ijo Daun Jeruk memakai 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Cabe Ijo Daun Jeruk.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Cabe Ijo Daun Jeruk

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung/pejantan.
2. Kamu perlu 4 buah tomat hijau ukuran sedang potong kecil.
3. Sediakan 7 lembar daun jeruk disobek.
4. 3 lembar daun salam.
5. Garam.
6. Kamu perlu Kaldu.
7. Siapkan Bumbu ulek.
8. 7 buah cabai hijau besar.
9. Sediakan 150 gram cabai hijau keriting.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.

Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Masukkan ayam paha tanpa tulang, bubuhi lada, kecap ikan, saus tiram, cabe hijau giling, daun jeruk. Tuang Kangkung Saus Tiram dan Ayam Cabe Ijo ke dalam wadah.

Tahapan memasak Ayam Cabe Ijo Daun Jeruk

1. Cuci ayam hingga bersih, beri tetesan jeruk nipis/lemon dan garam, diamkan selama 30 menit lalu goreng..
2. Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar cabai, bawang merah dan bawang putih lalu di ulek kasar..
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu ulek, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga berubah warna, tambahkan garam dan kaldu sesuai selera..
4. Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu, aduk aduk sampai menyatu dengan bumbu lalu masukkan tomat hijau..
5. Ayam goreng siap disantap..

Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Berikut ini resep yang bisa dicoba. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar.

Demikian cara memasak Ayam Cabe Ijo Daun Jeruk. Jika Anda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.