Cara Cepat Membuat 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo

1. Ayam Kemangi Cabe Ijo. Lihat juga resep Ayam Kemangi Lombok Ijo #alaPratiwi enak lainnya! Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi cabai hijau enak lainnya! Resep ayam kemangi cabai hijau sangat mudah untuk dipraktekkan.

Resep ayam kemangi cabai hijau menggunakan bumbu spesial. Daun kemangi hampir selalu menemani hidangan ikan dan ayam. Termasuk untuk hidangan ayam cabe ijo. Kamu bisa membuat 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo memakai 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo.

Bahan-bahan untuk membuat 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo

1. Sediakan 200 gr Dada ayam fillet (potong2 sesuai selera).
2. Siapkan 2 ikat Kemangi(daunnya saja).
3. Kamu perlu 1 batang Sereh.
4. 2 lembar Daun salam.
5. Kamu perlu 2 lembar Daun jeruk.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Kaldu jamur (opsional).
8. Siapkan secukupnya Lada halus.
9. Siapkan 2 cm Jahe kurleb digeprek.
10. Bumbu Halus.
11. Kamu perlu 6 buah bawang merah.
12. 4 buah bawang putih.
13. Siapkan 10 buah cabe ijo besar (supaya ga pedes).

Aroma daun kemangi yang khas membuat sajian ini semakin lezat disantap. Jika suka, tambahkan saja porsi daun kemangi lebih banyak. Posting Terkait Topik : ayam sambal ijo kemangi Temukan informasi mengenai ayam sambal ijo kemangi, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.

Instruksi membuat 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo

1. Rebus ayam yang sudah dipotong-potong dengan air, jahe dan sejumput lada halus. Setelah muncul buih2nya, tiriskan ayam dan dinginkan sebentar. Kemudian goreng ayam hingga berwarna coklat muda (sebentar saja)..
2. Sembari merebus air, haluskan bumbu. Saya suka yang tidak terlalu halus supaya masih terasa teksturnya ketika dimakan..
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Kemudian masukan ayam yang sudah digoreng. Aduk2 sebentat hingga rata, koreksi rasa. Langkah akhir, masukan daun kemangi yang sudah dicuci, aduk2 sebentar hingga layu. Angkat dan sajikan..

Tentunya banyak kreasi dalam resep dan cara memasak dengan bumbu ayam rica-rica yang aslinya berarti pedas serta memiliki khas aroma kemangi ini. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.

Itulah cara memasak 1. Ayam Kemangi Cabe Ijo. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.