Cara Cepat Membuat Ayam cabe ijo

Resep Ayam Lezat.



Ayam cabe ijo. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Ayam geprek cabe ijo siap disajikan dengan nasi hangat. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.

Ayam cabe ijo Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Masukkan ayam paha tanpa tulang, bubuhi lada, kecap ikan Tuang Kangkung Saus Tiram dan Ayam Cabe Ijo ke dalam wadah. Bunda dapat membuat Ayam cabe ijo menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam cabe ijo.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam cabe ijo

  1. 1 ekor ayam (potong 12).
  2. Bumbu halus 1 :.
  3. Kamu perlu 4 butir bawang merah.
  4. 3 butir bawang putih.
  5. Sediakan Bumbu kasar 2 :.
  6. Sediakan 3 cabe merah hijau besar.
  7. Siapkan 10 cabe hijau keriting.
  8. 25 cabe rawit hijau.
  9. 2 buah tomat hijau (optional tergantung selera).
  10. Kamu perlu Bumbu lainnya :.
  11. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
  12. 2 ml garam (untuk balur ayam).
  13. Siapkan 1 ruas jahe (diparut).
  14. Sediakan 1 buah bawang putih (diparut).
  15. Kamu perlu 1 lembar daun salam.
  16. 1 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  19. Siapkan 2 ml garam.
  20. Siapkan 10 ml gula pasir.
  21. 1 sachet kecil royco rasa ayam (9gr).
  22. Sediakan secukupnya Air.
  23. secukupnya Minyak goreng.

Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO.

Instruksi membuat Ayam cabe ijo

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong 12 bagian. Lalu berikan perasan jeruk nipis, berikan 2 ml garam, parutan jahe dan parutan bawang putih. Aduk supaya merata. Diamkan 15 menit.
  2. Bumbu halus : Siapkan blender/ cobek (saya pakai blender) masukkan bawang merah dan bawang putih tambahkan sedikit air lalu blender halus, kemudian sisihkan.
  3. Bumbu kasar : Siapkan blender/ cobek (saya pakai blender) masukkan cabe hijau besar, cabe hijau keriting, cabe rawit, dan tomat hijau tambahkan sedikit air, lalu blender kasar. Kemudian sisihkan.
  4. Setelah 15 menit. Panaskan wajan berisi minyak goreng dengan api sedang. Setelah minyak panas, goreng ayam hingga setengah matang, laluangkat dan tiriskan.
  5. Panaskan kembali wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus dengan api sedang. Tumis bumbu halus sampai matang dan baunya wangi. Setelah itu masukkan bumbu kasar beri sedikit air, setelah bumbu meletup2 masukkan 2ml garam, 10ml gula pasir, 1 sachet royco. Kemudian koreksi rasa. setelah rasa pas masukkan ayam lalu tutup supaya uap tidak keluar dan bumbu kasat serta meresap (hati2 jng sampai gosong 😁). Setelah matang, angkat dan sajikan. Jadi dehh... ayam cabe ijo favorite keluarga....

Ayam suwir atau daging ayam yang dikoyak atau disobek-sobek merupakan pilihan olahan masakan ayam supaya bumbu-bumbu yang digunakan dalam. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya. Goreng bawang merah dan bawang putih selanjutnya cabe tomat d masukkan.goreng sampai.

Demikian cara memasak Ayam cabe ijo. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.