Cilok isi ayam cincang. Sekalian juga ikut event #CABEKU dengan bahan utama ayam. Waktu dirumah itu terasa lama bgt kalo gak nyemil, keinginan nyemil membuncah. Hehe masak terus dan makan terus.
Tapi semakin lama menu siomay ini banyak dikreasikan dengan beraneka macam isi & juga rasa.
Seperti yang resep masakan siomay yang satu ini, Kita akan mencoba menghadirkan cara membuat siomay goreng yang tentunya akan pas Anda jadikan camilan sore bersama dengan keluarga tercinta.
Cilok isi ayam Cilok filled with seasoned chicken meat.
kalian dapat memasak Cilok isi ayam cincang memakai 10 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Cilok isi ayam cincang.
Bahan-bahan untuk membuat Cilok isi ayam cincang
- Siapkan 50 gr ayam tanpa tulang cincang beri kaldu dan merica bubuk.
- 100 gr tepung terigu.
- 100 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Merica.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 batang seledri iris halus.
- Siapkan 200 ml air panas.
- Kamu perlu 1 sdm minyak goreng.
- 1 ltr air untuk merebus cilok.
Cimol Derived from Sundanese abbreviation aci di-gemol (round-shaped aci), with gemol being a Sundanese word meaning "make into a rounded shape". The preparation method for cimol involves deep frying the tapioca balls and then sprinkled with chili powder. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi. Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu.
Langkah-langkah membuat Cilok isi ayam cincang
- Cincang ayam kemudian beri bumbu dg sedikit kaldu dan merica bubuk, aduk rata, diamkan 5 menit agar bumbu meresap.
- Masukkan tepung terigu, bawang putih halus, kaldu bubuk, dan merica. Kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit aduk sampai kental. Dan masukkan seledri aduk sampai rata..
- Masukkan tepung tapioka uleni dg tangan sampai kalis dan bisa dipulung, isi dg sedikit ayam cincang bentuk bulat sampai adonan habis..
- Rebus air, masukkan 1 sdm minyak goreng, setelah mendidih masukkan cilok tunggu sampai mengambang dan tiriskan..
- Kalau sudah matang semua, tahap terakhir kukus cilok agar matang sempurna. Selesai.. Selamat mencoba..
Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Daun bawang, iris; Kaldu ayam bubuk; Air panas secukupnya; Cara membuat cilok pedas: Campur dua jenis tepung, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan daun bawang dan daging ayam, tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Itulah cara membuat Cilok isi ayam cincang. Kalau Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.