Cara Mudah Memasak Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung.

Bunda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 13 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam Goreng Tepung.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Goreng Tepung

1. Beberapa potong Ayam.
2. Kamu perlu Tepung serbaguna.
3. Kamu perlu Bahan ungkep:.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 1 ruas jahe.
7. Sediakan 1 cm kunyit.
8. Lengkuas.
9. Siapkan 1 buah jeruk nipis, diperas.
10. 1 sdm garam, atau sesuai selera.
11. Sediakan 1 Batang serai, digeprek.
12. Sediakan Daun salam.
13. Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.

Instruksi memasak Ayam Goreng Tepung

1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Tambahkan garam, perasan jeruk nipis, aduk rata. Sisihkan. Diamkan selama 5 menit..
2. Blender semua bumbu ungkep kecuali sereh dan salam..
3. Lumuri ayam dgn bumbu ungkep. Tambahkan sedikit air. Tambah serai dan salam. Rebus ayam sampai matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan..
4. Siapkan tepung serbaguna. Buatkan menjadi 2 adonan, kering dan basah. Lihat petunjuk dibalik kemasan. Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan kering..
5. Goreng dalam minyak panas. Ayamnya jgn dibalik2 dulu. Tunggu minyaknya kelihatan sedikit bening, baru bisa dibalik. Setelah matang. Angkat dan tiriskan. Selesai..

Itulah cara memasak Ayam Goreng Tepung. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.