Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang. Cara muda menyediakan popia sayur + isi ayam cincang. Lagi bingung banget kan mau bikin cemilan apa? Mending bikin lumpia isi ayam, udang, dan sayur ini.
Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.
Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan.
Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya.
kalian dapat memasak Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang memakai 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang.
Bahan-bahan untuk membuat Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang
- Sediakan 🍃 Bahan isi.
- Kamu perlu 250 gr fillet ayam cincang.
- Siapkan 2 buah wortel potong korek api.
- Sediakan 1/4 kubis (rajang).
- Sediakan boleh ditambahkan irisan cabe klu suka pedas.
- 🍃Bumbu.
- Kamu perlu iris semua bumbu di bawah ini ya.
- 1 buah bawang bombai.
- Kamu perlu 2 buah bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- 3 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya garam, gula, merica.
- jangan lupa.
- secukupnya kulit lumpia (aku beli yang udah jadi).
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Sediakan putih telur sebagai perekat.
- Kamu perlu 🍃Pelengkap.
- Sediakan saus lumpia / saus tomat.
Cara membuat: - Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum - Masukkan ayam cincang, masak hingga daging ayam berubah warna lebih putih - Masukkan rebung rebus. Kali ini saya akan share resep lumpia isi sayur dan ayam yang enak dan lezat. Cara membuat lumpia sayur ayam ini sangat mudah, cepat dan enak. Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting.
Instruksi memasak Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang
- Tumis sampai harum bumbu yang sudah di iris. Kemudian masuk kan ayam cincang. Tumis hingga ayam berybah warna.
- Kemudian masukkan sayuran. Bumbu i dengan garam gula dan merica. Koreksi rasa nya. Masak hingga sayur dan ayam matang sempurna.
- Diamkan isian dingin.
- Setelah dingin. Siapkan kulit lumpia isi sesuai takaran dan gulung. Jangan lupa untuk mengolesi perekat pada setiap sisinya.
- Setelah selesai semua goreng ketika mau disajikan. Karena enak dinikmati saat masih hangat.
- Sajikan bersama saus lumpia atau boleh pake saus tomat. Selamat mencoba.
Bisa juga menggunakan kulit lumpia, dan kulit spring roll. Untuk adonan isinya terbuat dari ayam giling dan udang cincang, beberapa jenis sayuran seperti wortel. Isian Lumpia: Cincang awang putih, daun bawang dan bawang bombay, tumis hingga layu. Cincang halus daging ayam, masukkan ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan merica, garam, penyedap rasa dan gula secukupnya.
Itulah cara membuat Lumpia Isi Sayur dan Ayam Cincang. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.