Kentang Kecap Ayam Cincang. Tumis Kentang Ayam Cincang hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar saja dan persediaan kentang yang biasanya selalu ada setiap saat. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Gunakan bagian dada ayam tanpa tulang untuk volume daging yang lebih banyak dan cocok untuk masakan seperti ini.
Olahan makanan yg masbojoku belum pernah makan.
Lihat juga resep Ayam Cincang Kentang Kecap enak lainnya!
Bahan: Daging ayam(di bumbui saus tiram dan goreng dulu) Krntang(goreng dulu) Bawang merah Cabe merah Kecap manis Penyedap rasa Merica bubuk Air secukupnya.
Kamu dapat membuat Kentang Kecap Ayam Cincang memakai 9 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Kentang Kecap Ayam Cincang.
Bahan-bahan untuk membuat Kentang Kecap Ayam Cincang
- Siapkan 280 gram Ayam cincang.
- Sediakan 500 gram Kentang, potong sesuai selera, rendam dalam air.
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay, potong kecil.
- Sediakan 4 siung Bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 1 sdm Saus tiram.
- Kamu perlu 1 sdm Kecap asin.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu jamur.
Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus. Kurangi panasnya dan aduk hingga ayam menjadi matang dan empuk.
Instruksi membuat Kentang Kecap Ayam Cincang
- Menjelang kentang mau di goreng, tiriskan air. Panaskan wajan, tambahkan minyak. Tambahkan kentang, goreng hingga matang Kemudian sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam cincang hingga berubah warna..
- Lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan kaldu jamur. Kemudian aduk rata dan koreksi rasa. (Saya tidak menambahkan air karena ayam dengan sendirinya mengeluarkan air)..
- Tambahkan kentang, lalu aduk rata. Kentang kecap ayam cincang siap untuk di sajikan 😊.
Masukkan kentang yang sudah digoreng dan aduk lagi. Ayam kampung & kentang Gula merah & kecap manis Haluskan : Bawang merah bawang putih jahe Laos kunyit Merica & kaldu bubuk & garam Ayam nya di rebus dulu ya karena ayam kampung biasany agak keras. Ingin masakan praktis dan lezat dari daging cincang? Resep kentang daging cincang berikut ini harus Anda coba. Kentang menjadikan hidangan daging ini makin bernutrisi.
Itulah cara membuat Kentang Kecap Ayam Cincang. Jika Bunda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.