Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam. Kali ini Dapur Yenie Yumie akan membagikan Resep Masak Tumis Sayur Labu Siam, Wortel dan Tahu. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis.
Salah satunya yang selalu banyak tersedia adalah labu siam.
Tumis labu siam bisa disajikan dengan hidangan lainnya, seperti ayam betutu, ikan lele bakar, dan lain sebagainya.
Untuk para pelaku bisnis kuliner pun, masakan yang satu ini sangat baik untuk di tambah ke daftar menu Anda.
Bunda dapat membuat Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam memakai 12 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam
- Kamu perlu 1/2 buah Labu Siam (potong memanjang).
- Kamu perlu 50 gr daging cincang ayam.
- Sediakan 1/4 tahu putih (potong dadu kecil2).
- Kamu perlu 4 butir bawang putih.
- Sediakan 2 butir bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- 1 sendok teh gula.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- 1/2 gelas air.
- Kamu perlu 1 sendok teh kecap manis.
- Sediakan Minyak goreng sedikit untuk menumis.
Karena tumis labu siam sangat higienis dan bernilai ekonomis serta sehat. Tumis irisan labu siam dengan potongan ikan tongkol goreng, yang diberi bumbu Royco Bumbu Nasi Goreng Cabe Hijau untuk rasa pedas dan gurih dengan aroma yang menggugah selera. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa.
Langkah-langkah memasak Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam
- Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sudah di potong-potong halus. Tumis hingga harum & agak layu. Masukkan kaldu ayam..
- Masukkan tahu & daging cincang. Masak hingga daging matang berubah warna. Kemudian masukkan air, garam, merica, gula, kecap manis. Aduk & koreksi rasa..
- Setelah mendidih dan agak menyusut airnya, masukkan labu siam yang sudah di potong2 memanjang. Masak hingga air menyusut dan labu layu & matang..
Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses pembuatanya yang tergolong cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun cukup. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Agar labu siam tidak lembek dan masih bertekstur saat disantap, cukup masak sebentar hingga warnanya berubah jadi hijau cerah. Resep Tumis Labu Siam Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Tumis labu siam bumbu santan ini memiliki perbedaan dengan sayur labu siam santan, karena tumis ini hanya menggunakan sedikit santan sehingga tidak terlalu banyak memiliki kuah.
Itulah cara membuat Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.