Pangsit Goreng Ayam Cincang. Tips - untuk hasil lebih berlemak boleh ganti daging dengan paha atau dada DI campur dengan kulit - jangan giling terlalu halus. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Bahan isian pangsit goreng biasa adalah ayam cincang yang dicampur dengan tepung. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Kamu dapat membuat Pangsit Goreng Ayam Cincang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Pangsit Goreng Ayam Cincang.
Bahan-bahan untuk membuat Pangsit Goreng Ayam Cincang
- Bahan :.
- Sediakan secukupnya Kulit pangsit.
- 400 gram ayam bagian dada.
- Kamu perlu 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Bumbu halus :.
- 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu Bahan perekat :.
- Siapkan 1 butir kuning telur kocok.
Makanya suka ku tambahin daging ayam cincang juga.jadi tetep terasa gurih enak.tapi jadi ekonomis resepnya. Kulit pangsit adalah makanan yang berguna untuk membungkus isian daging baik daging sapi cincang, ayam cincang atau daging babi cincang. Tekstur yang didapat dari kulit pangsit goreng adalah renyah sedangkan yang direbus adalah lembut. Bahan - bahan yang diperlukan Resep ayam goreng ini sangat kreatif dan cukup unik.
Instruksi memasak Pangsit Goreng Ayam Cincang
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Kemudian potong kecil2 lalu cincang hingga halus. Setelah halus masukan kedalam mangkuk.
- Bumbui cincangan ayam dgn ulegkan bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk, dan putih telur. Aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir masukan tepung tapioka, aduk kembali hingga adonan tercampur.
- Isi kulit pangsit dgn adonan ayam tadi, rekatkan ujung2 pangsit dgn kuning telur lalu lipat, kemudian goreng menggunakan api kecil saja agar isian matang.
- Lalu sajikan dgn sambal bangkok atau saus sambal.
- .
Sebab ayam dibalut dengan kulit pangsit. Cara memasaknya : Siapkan daging ayam cincang, cuci bersih, kemudian rebus dan tiriskan. Kini, tidak usah lagi membeli pangsit goreng. Pasalnya, Okezone mendapatkan resep khusus pangsit goreng ini dan bisa Anda terapkan di rumah. Masukkan daging ayam cincang sambil terus diaduk hingga berubah warnanya.
Itulah cara membuat Pangsit Goreng Ayam Cincang. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.