Resep: Rolade ayam cincang gulung

Rolade ayam cincang gulung.

Kamu dapat memasak Rolade ayam cincang gulung menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Rolade ayam cincang gulung.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Rolade ayam cincang gulung

1. 4 butir telur.
2. Kamu perlu 250 gr dada ayam cincang kasar.
3. 1 buah Wortel cincang kasar.
4. 2 SDM tepung terigu.
5. Daun bawang/saledri,iris tipis.
6. Siapkan 3 SDM air.
7. Kamu perlu Bumbu:.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 4 siung bawang merah.
10. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
11. 1/2 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1 serai ambil dalamnya iris tipis.
13. Siapkan 3 buah cabe.
14. Siapkan Gula,garam,penyedap rasa.
15. Kamu perlu Daun pisang.

Langkah-langkah membuat Rolade ayam cincang gulung

1. Untuk kulit larutkan tepung terigu dengan 3 SDM air agar larut lalu tambahkan 3 butir telur kocok rata,bikin telur dadar diteflon,sisihkan kulit.
2. Haluskan semua bumbu,lalu masukkan bumbu dalam wadah campurkan dada ayam cincang,wortel,seledri atau daun bawang,dan 1 butir telur,aduk sampai rata.
3. Lalu ambil dadar telur tadi beri isian campuran ayam tadi lalu gulung,bungkus daun pisang sampai semua habis,lalu kukus di pengukusan sampai matang,angkat,dinginkan,potong dan sajikan....

Itulah cara memasak Rolade ayam cincang gulung. Kalau kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.