Ayam Cincang Kecap. Lihat juga resep Ayam Cincang Kentang Kecap enak lainnya! Ayam cincang bumbu kecap serba guna, topping serba guna dijamin enak. Daging Cincang Jamur Kecap Simple yah Bunda.
Bagaimana cara masak ayam kecap seperti ini?
Silakan simak resep di bawah ini.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan daging ayam dan cabai.
Kamu bisa memasak Ayam Cincang Kecap memakai 10 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam Cincang Kecap.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Cincang Kecap
- Siapkan 1 dada ayam filet dan cincang kasar.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombai2 buah kemiri halus.
- 1 rusas jahe.
- Kamu perlu daun bawang.
- Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan sejumput merica bubuk.
- Kamu perlu secukupnya roico.
- Kamu perlu air.
Masukkan kecap manis dan saos tiram. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Gunakan bagian dada ayam tanpa tulang untuk volume daging yang lebih banyak dan cocok untuk masakan seperti ini. Ayam bakar bumbu kecap ini merupakan salah satu resep olahan ayam paling disukai.
Langkah-langkah memasak Ayam Cincang Kecap
- Cincang kasar ayam yg sudah di cuci bersih dan buang tulang dan kulitnya.
- Tumis bawang merah,bawang bombai cincang,jahe dan kemiri halus pada wajan anti lengket tanpa minyak.
- Setelah wangi masukkan ayam,tambah air kecap,saus tiram,merica, roico dan daun bawang iris.
- Tes rasa dan biarkan air menyusut.
Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam. Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun.
Demikian cara membuat Ayam Cincang Kecap. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.