Resep: Ayam Cincang Saus Kecap Pokchoy

Ayam Cincang Saus Kecap Pokchoy. Jika sudah mendidih, masukkan daun pokchoy. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, tumis hingga layu. Lalu masukkan bawang putih, tumis hingga.

Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan merica. Lihat ada ayam nganggur dikulkas, mikir mau diapain. kalian bisa memasak Ayam Cincang Saus Kecap Pokchoy memakai 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Cincang Saus Kecap Pokchoy.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Cincang Saus Kecap Pokchoy

1. Sediakan 100 gr daging ayam.
2. Kamu perlu 1 bonggol pokchoy.
3. Kamu perlu 300 ml air untuk merebus.
4. Kamu perlu Saus kecap:.
5. Siapkan 1 buah wortel (Potong dadu kecil).
6. Sediakan 1 buah bawang bombay (Iris tipis).
7. Sediakan 2 siung bawang putih (Cincang halus).
8. Kamu perlu 2 buah cabai merah (Buang biji, potong serong).
9. Kamu perlu 1 buah tomat (cincang halus).
10. Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
11. Kamu perlu 1 saset saori saus tiram.
12. Sediakan 3 sdm kecap manis.
13. Kamu perlu 1/4 sdt lada bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
15. Sediakan 1 sdm saus sambal.
16. Kamu perlu 3 sdm minyak goreng.
17. Sediakan 1 gelas air asam (1 potong asam jawa+air).

Liat cookpad ada tantangan #ayam cincang buat buku resep #AhlinyaAyam. Bisa buat topping mie ayam, nasi tim, ataupun dimakan sebagai lauk biasa. Simple dan enak 👍🏻 Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat.

Tahapan membuat Ayam Cincang Saus Kecap Pokchoy

1. Cuci bersih pokchoy. Sisihkan. Rebus air. Jika sudah mendidih, masukkan daun pokchoy. Rebus hingga matang. Angkat, tiriskan..
2. Cuci bersih ayam. Cincang kasar. Sisihkan..
3. Siapkan semua bahan saus kecap..
4. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, tumis hingga layu. Lalu masukkan bawang putih, tumis hingga tercium aroma harum. Lalu masukkan wortel, tomat dan cabai, aduk kembali hingga semua bahan layu. Kemudian masukkan ayam dan Aduk kembali hingga ayam matang..
5. Lalu masukkan saori, kecap manis, saus sambal, gula pasir dan lada. Aduk sebentar, hingga semua bahan tercampur rata. Lalu terakhir masukkan 1 gelas air asam. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tes rasa, jika sudah pas, dan air sudah mendidih dan mengental, angkat..
6. Sajikan ayam saus kecap dengan rebusan sayur pokchoy..

Minggu ini dpt tantangan dg bahan utama ayam. Kali ini saya coba masak daging ayam yg d padukan dg kentang n brokoli. Kebetulan mang sayur datang lebih awal, jd dagangan nya masih lengkap😁. Lihat juga resep Pak choy ayam cincang enak lainnya! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Itulah cara membuat Ayam Cincang Saus Kecap Pokchoy. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.