Resep: Ayam Cincang Saus Tiram

Ayam Cincang Saus Tiram. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!

Masukkan garam, lada, saus tiram, aduk rata. Ambil selembar kol, beri sesendok makan penuh adonan isi. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. kalian bisa membuat Ayam Cincang Saus Tiram memakai 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Cincang Saus Tiram.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Cincang Saus Tiram

1. Siapkan 250 gram Ayam.
2. 1/2 buah Jeruk limau.
3. 3 siung Bawang merah.
4. Kamu perlu 5 siung Bawang putih.
5. Kamu perlu 1 buah Cabe rawit.
6. Sediakan 2 batang Daun bawang (iris tipis).
7. 2 batang Seledri (iris tipis).
8. Sediakan 2 sendok makan Tepung maizena.
9. Sediakan secukupnya Saus tiram.
10. secukupnya Kecap manis.
11. secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
13. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
14. Kamu perlu 250 ml Air putih.

Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Cara membuat saus ayam bumbu saus tiram paling enak dengan cara dan bumbu yang sederhana tanpa bahan pengawet tentunya. Gulingkan ayam ke atas tepung bumbu. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Instruksi membuat Ayam Cincang Saus Tiram

1. Cuci bersih ayam lalu cincang kecil-kecil. Marinasi dengan air perasan jeruk limau dan garam..
2. Rebus air secukupnya bersama ayam. Rebus kira-kira 10 menit. Buang airnya, tiriskan..
3. Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis dalam sedikit minyak..
4. Setelah bumbu harum. Masukkan ayam. Beri air putih dan maizena. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, lada, kecap manis, dan kaldu jamur. Cek rasa..
5. Setelah rasanya oke, tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan..

Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan saus tomat. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara membuat ayam suwir saus tiram: Rebus ayam hingga dagingnya empuk dan tiriskan. Sedangkan bawang putih di memarkan dan cincang.

Demikian cara memasak Ayam Cincang Saus Tiram. Jika Anda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.