Cara Cepat Memasak Ayam Panggang Char Siu

Resep Ayam Lezat.



Ayam Panggang Char Siu. My Recipe‎ > ‎Chicken-Poultry‎ > ‎. Ayam Panggang Char Siu (Char Siu Chicken). Ltkkan ayam di atas rak panggang yg ditaruh di dlm loyang panggang berisi air dng posisi punggung menghdp ke atas.

Ayam Panggang Char Siu Char siu (Chinese: 叉燒; Cantonese Yale: chāsīu) is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine. It is classified as a type of siu mei (燒味), Cantonese roasted meat. Menu Nasi Campur : Nasi Campur Babi ( nasi Ayam Khas Kalimantan ) Nasi Hainam Campur Babi ( nasi hainan, Hekeng, Sate, Babi Panggang Manis, Babi Panggang Crispy, Titee, Telor Kecap, dan Kuah Baikut Sayur Asin). kalian dapat memasak Ayam Panggang Char Siu menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Panggang Char Siu.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Panggang Char Siu

  1. Sediakan 1 dada ayam.
  2. Kamu perlu 2 sm bumbu char siu (merek Lee Kum Kee).
  3. Sediakan 1 st kecap asin.
  4. 1 sm saos tomat.
  5. Sediakan 1 st saos tiram.
  6. Siapkan 1 st minyak wijen.
  7. Sediakan Sedikit lada bubuk.

Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok. Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Warna merah pada ayam, di peroleh dari tahu fermentasi atau biasa dikenal dengan sebutan Fu-Chung Beancurd.

Tahapan membuat Ayam Panggang Char Siu

  1. Cuci bersih ayam, keringkan (bisa dengan tissu dapur atau ditirinkan).
  2. Campur semua bumbu hingga rata. Masukkan dada ayam. Tusuk-tusuk dengan garpu supaya bumbu meresap. Diamkan minimal 3 jam(saya diamkan semalam).
  3. Panggang di oven dengan suhu 160C selama 30 menit (saya 40 menit). Karena saya menggunakan loyang kue (belum punya pinggan kaca 😁),loyang saya olesi dengam minyak goreng tipis-tipis supaya tidak lengket.
  4. Setelah matang panggang di atas teflon sambil dioles minyak yang keluar dari hasil panggangan..
  5. Iris tipis dan siap dihidangkan.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Char Siu dapat dilihat di bawah. The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce. This is an authentic recipe that tastes like BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. They are always sliced into thin pieces and served with steamed white rice, with vegetable on the side. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Itulah cara membuat Ayam Panggang Char Siu. Jika Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.