Sate ayam praktis Saus Charsiu. Itu olahan ayam enak banget dan tentu sangat simpel dalam proses pembuatannya. Oke, untuk anda yang saat ini ingin mencoba kedahsyatan rasa dari ayam charsiu, ini dia ulasan resep lengkapnya! Sate ayam praktis Saus Charsiu Makanan favorit keluarga ini mudah sekali dibuatnya.
Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Kamu bisa memasak Sate ayam praktis Saus Charsiu memakai 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Sate ayam praktis Saus Charsiu.
Bahan-bahan untuk membuat Sate ayam praktis Saus Charsiu
- Kamu perlu 500 gr fillet daging ayam, dipotong memanjang.
- 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 sdm saus Charsiu (Chinese barbeque sauce).
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam, merica.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Siapkan Saus cocolan :.
- 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 bj cabe rawit merah(sesuai selera).
- 2 sdm saus charsiu.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm mentega.
- Tusuk sate.
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Agar didapat sate ayam yang gurih, daging ayam yang telah dipotong-potong, sebaiknya di marinasi dulu semalam menggunakan bumbu marinasi dibawah ini. Setelah itu baru ditusuk pakai tusukan sate dan dibakar. Untuk lengkapnya simak cara membuat sate ayam berikut ini.
Langkah-langkah memasak Sate ayam praktis Saus Charsiu
- Bawang putih dihaluskan, dicampur dg saus charsiu, tomat, kecap, garam, merica, mentega.
- Campurkan bumbu perendam tadi pada potongan ayam. Diamkan semalaman di dalam kulkas.
- Tusuk ayam memanjang pada tusuk sate yg telah dibasahi. Tusuk sate dibasahi fungsinya spy tdk terlalu kering saat dibakar. Lanjutkan sampai habis.
- Siapkan wajan teflon atau pemangangan. Bakar sate, setengah matang, olesi dg bumbu perendam. Lanjutkan sampai selesai.
- Saus cocolan : Haluskan bawang putih, cabe, campur dg saus charsiu, tomat, kecap, mentega. Masak sampai mengental, siap utk bahan cocolan..
- Sate siap dihidangkan hangat dg ditaburi bawang goreng , saus cocolan dan bahan pelengkap lain seperti lontong.
Bahan Pelapis Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: Resep Sate Ayam sangat praktis karena daging ayam dibumbui dengan campuran ketumbar dan Saus Tiram Selera. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan untuk merendam ayam, membuat bumbunya meresap. Rasa gurih lezatnya jadi berasa banget! Daging ayam pun juga empuk, jadi pas disantap bersama dengan bumbu kacang. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.
Demikian cara membuat Sate ayam praktis Saus Charsiu. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.