Cara Mudah Membuat Babi charsiu

Resep Ayam Lezat.



Babi charsiu. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok, hidangan ini adalah cara yang populer untuk memberi rasa dan menghidangkan babi dalam masakan Kanton. Jadi kali ini aku akan membuat Babi Panggang Merah atau Charsiu, caranya gampang banget, mudah dan ANTI GAGAL!

Babi charsiu In ancient times, wild boar and other available meats were used to make char siu. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Ini adalah cara membuat Babi Panggang Chasiu atau terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara. Kamu bisa membuat Babi charsiu menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak Babi charsiu.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Babi charsiu

  1. 1 kg daging B2/Ayam Fillet.
  2. ----------------------------------------------.
  3. Sediakan Haluskan:.
  4. Siapkan 6 siung bawang putih.
  5. 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 cm jahe.
  7. ---------------------------------------------.
  8. Sediakan 1 sdm angkak (haluskan).
  9. Kamu perlu lada, penyedap.
  10. 2 sdm saus barbeque.
  11. Sediakan 2 sdm madu.
  12. Sediakan 2 sdm gulpas.
  13. Sediakan 1/2 sdt bumbu go hiong.
  14. Siapkan 4 bh bunga lawang.
  15. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  16. Sediakan -----------------------------------------------.
  17. Siapkan Tambahan lain pas saat mengeringkan daging: - 1 sdm saus bbq.
  18. Kamu perlu 1-2 sdm madu.
  19. Kamu perlu -----------------------------------------------.

Pertama x bikin babi panggang charsiu, gampang juga ternyata. Resep ini vesi simpel, pake bumbu yg tersedia di rumah aj. Kalo mau yg komplit, bisa pake bumbu charsiu yg udh jadi. Bisa dibeli di supermarket ato toko bahan makanan chinese.

Tahapan membuat Babi charsiu

  1. 1. Tumis duo bawang, jahe hingga harum.
  2. 2. Masukkan daging (aduk rata) lalu beri air yang banyak utk merebus.
  3. 3. Beri bubuk angkak/ angkak halus yang di cairkan.
  4. 4. Masukkan madu, saus barbeque, minyak wijen, gulpas, lada, penyedap, bunga lawang, bumbu ngohiong.
  5. 5. Masak hingga daging empuk dan air mengering (koreksi rasa).
  6. 6. Aduk terus, beri tambahan saus barbeque dan madu.
  7. 7. Hati" gosyong yah, karena daging sedang terkaramelisasi.
  8. 8. Angkat, iris" berlawanan serat daging.
  9. 9. Siap di Sajikan.

Kalo di kampung sini susah nyarinya apalagi babi panggang. Babi Panggang Chasiu ini terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina. Resep ini dijamin anti gagal dan rasanya akan persis seperti yang ada di restoran. Babi Panggang Merah, Cha Siew, Casiu, Babi Hong, Babi Panggang Manis Jogja, Char Siu di Jogja, Nasi Campur, Nasi Hainan Campur, Yamie Charsiu, Yamie Babi Panggang Manis, Yamie Babi Jogja Resep Charsiu Pork -Chinese BBQ pork mudah enak ala rumah ;).

Itulah cara membuat Babi charsiu. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.