Ayam Cah Jamur. Perpaduan ayam dan jamur selalu menghasilkan hidangan yang sedap. Bahkan saat kita membuatnya dengan bumbu yang minimal, seperti dalam resep Ayam Cah Jamur. Sajian makanan Ayam Cah Jamur pun bisa disantap dan cocok menjadi menu makan siang bersama keluarga untuk menambah suasana kehangatan, menu ini makanan rumahan yang gurih.
Resep dengan petunjuk video: Makanan peranakan satu ini sangat mudah untuk dimasak, karenanya Tauge Cah Jamur sangat cocok dimasak bila anda sedang tidak memiliki waktu yang banyak.
Kali ini Popmama.com akan bagikan Resep Pokcoy Cah Jamur dan Ayam Bakar Taliwang.
Mending Mama coba memasak makanan enak ini di rumah.
kalian dapat membuat Ayam Cah Jamur menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Ayam Cah Jamur.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Cah Jamur
- 1 kg filet dada ayam.
- Siapkan 2 bh wortel.
- 150 grm baby corn.
- 200 grm jamur kancing.
- Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- 1 sdt saus raja rasa.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 4 btg bawang prei.
- Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan dg air.
- secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Cah jamur dapat menjadi alternatif sayur yang lezat dan menjadi favorit keluarga. Udang vaname tersaji bersama jamur, hidangan simpel dan menggugah selera. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak. Jamur ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan mulai dari sup, cah jamur, hingga menjadi Anda bisa mengolah jamur ini seperti mengolah ayam dan jamur ini dianggap sebagai pengganti daging.
Tahapan memasak Ayam Cah Jamur
- Cuci bersih ayam lalu dipotong seperti dadu, sisihkan.
- Wortel dikupas lalu dicuci dan dipotong serong, baby corn dicuci buang sisa kulitnya lalu dipotong serong, jamur kuping dicuci lalu diiris, sisihkan.
- Bawang prei dicuci lalu diiris serong, bawang bombay diiris iris iris, bawang putih dicincang halus lalu bawang putih ditumis sampai harum.
- Setelah harum masukkan ayam dan diaduk sebentar, tambahkan air biarkan mendidih lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.
- Setelah mendidih dan ayam berubah warna masukkan merica, kecap manis, kecap asin dan kecap raja rasa, aduk" sebentar tambahkan wortel, aduk aduk sampai mendidih lagi.
- Setelah mendidih masukkan baby corn aduk aduk hingga mendidih lalu masukkan jamur, aduk sampai rata.
- Jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas masukkan larutan maizena aduk aduk lagi dan masukkan bawang bombay, bawang prei aduk aduk sebentar hingga kuah mengental lalu matikan kompor dan siap disajikan.
Terinspirasi dari sajian cah ayam campur sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, masakan ini sekarang menjadi favorit keluarga. Jamur atau cendawan adalah tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof. Jamur ada yang uniseluler dan multiseluler. Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa. Hifa dapat membentuk anyaman bercabang-cabang yang disebut miselium. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap.
Itulah cara memasak Ayam Cah Jamur. Jika Anda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.