Ayam Fillet Tepung.
Kamu bisa membuat Ayam Fillet Tepung memakai 5 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Fillet Tepung.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Fillet Tepung
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet.
- Sediakan 1/2 buah lemon lokal kecil.
- Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk.
- Siapkan Tepung serbaguna (Merk Sasa varian Hot & Spicy).
- Siapkan Air mineral dingin.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Tepung
- Cuci bersih ayam fillet, lalu taburi dengan lada hitam bubuk dan marinasi dengan air perasaan lemon. Simpan di lemari es minimal selama 1 jam supaya daging terasa lebih lembut..
- Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan sedikit air mineral dingin hingga teksturnya kental. Lalu masukkan potongan ayam yang sudah dimarinasi dan simpan dalam lemari es selama 15 menit supaya adonan tepung menempel pada potongan ayam..
- Panaskan minyak dan goreng ayam hingga berwarna kecoklatan..
- Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise pedas 🍗🌶.
Itulah cara memasak Ayam Fillet Tepung. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.