Resep: Ayam cah Jamur

Resep Ayam Lezat.



Ayam cah Jamur. Cara Membuat Ayam Cah Jamur - Selamat sore, ini dia menu makan siang tadi "ayam cah jamur". Menurut Saya makan dengan lauk begini saja sudah enak banget. Apa lagi kalau makannya pakai nasi hangat, kerupuk dan irisan cabai rawit.

Ayam cah Jamur Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Bunda bisa memasak Ayam cah Jamur menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam cah Jamur.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam cah Jamur

  1. 200 gr dada ayam filet potong tipis.
  2. Kamu perlu 100 gr jamur merang belah 2 (me pake jamur hokto coklat).
  3. 100 gr udang.
  4. 1 buah wortel potong serong.
  5. Siapkan 1 pakcoy iris.
  6. Siapkan 6 jagung putren iris serong.
  7. Sediakan 300 gr kembang kol potong perkuntum.
  8. Minyak untuk menumis.
  9. Sediakan 50 ml air.
  10. Sediakan Bumbu :.
  11. 2 buah bawang putih keprek, cincang halus.
  12. Siapkan 1 cm jahe keprek.
  13. Sediakan 1/2 buah bawang bombai iris kasar.
  14. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
  15. Kamu perlu 1 sdt saus tiram.
  16. Kamu perlu 1 sdt kecap asin.
  17. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  18. 1/2 sdt lada bubuk.
  19. 2 sdt tepung maizena larutkan dlm 3 sdm air matang.
  20. Kamu perlu 1 sdt minyak wijen (optional).

Lalu daging ayam, aduk sampai berubah warna. Beri garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin. Nah, agar lebih jelasnya lagi tentang apa saja resep bumbu ayam cah jamur atau ayam tumis jamur dan bagaimana cara memasaknya, langsung saja yuk disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Cah Jamur berikut ini. JAKARTA - Olahan ayam memang selalu menggugah selera dan favorit keluarga.

Tahapan memasak Ayam cah Jamur

  1. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan ayam tumis hingga matang kemudian masukkan udang tumis sebentar.
  2. Tambahkan air kemudian masukkan sayuran dr yg keras ke yg lunak (jagung putren, kembang kol, wortel, jamur, pakcoy).
  3. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan lada aduk kemudian tes rasa.
  4. Kalo sayuran udah matang masukkan minyak wijen aduk sebentar kemudian masukkan larutan tepung maizena aduk sampai mendidih dan mengental.
  5. Angkat dan sajikan..

Bersama bahan makanan lain, ayam bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan nikmat dan mengoyang lidah. Anda bisa membuat olahan Ayam Cah Jamur. Menu ini termasuk mudah dibuat, termasuk untuk pemula. Cara membuat ayam cah jamur: Panaskan minyak. Masak sampai matang; Masukkan champignon dan bunga kol, kaldu, kecap, saus tiram.

Demikian cara membuat Ayam cah Jamur. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.