Resep: Oseng Jamur Kuping + Ayam

Oseng Jamur Kuping + Ayam. OSENG TULANG MUDA AYAM JAMUR KUPING. Dengan Bahan : * Tetelan Tulang Muda Ayam * Jamur Kuping Bumbu : *BaMer *BaPut *Cabe rawit *Lengkuas *Daun Serai *Daun. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?

Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Kamu bisa membuat Oseng Jamur Kuping + Ayam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Oseng Jamur Kuping + Ayam.

Bahan-bahan untuk membuat Oseng Jamur Kuping + Ayam

1. Siapkan 1 bungkus Jamur Kuping.
2. Siapkan 3 buah Ayam Crispy.
3. Kamu perlu 3 siung Bawang Putih.
4. Siapkan 4 buah Cabe Rawit Merah.
5. Siapkan 2 buah Kemiri.
6. 5 sdm Angciu.
7. 2 sdm Minyak Wijen.
8. 7 sdm Cuka Apel.
9. Siapkan Merica Bubuk.
10. Sediakan Garam.
11. Kamu perlu Gula pasir.

Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Ayam Cah Jamur, masakan yang lezat khas dengan rasa jamurnya,. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Berikut adalah beberapa resep tumis jamur yang brilio.net lansir dari berbagai sumber, mudah untuk kita buat, memiliki rasa yang super nikmat.

Langkah-langkah memasak Oseng Jamur Kuping + Ayam

1. Haluskan bawang putih dan kemiri..
2. Iris cabe rawit merah..
3. Tumis bumbu yang telah di haluskan dan irisan cabe rawit..
4. Tambahkan garam, gula pasir, minyak wijen, merica bubuk, angciu dan cuka apel. Beri air sedikit, aduk rata..
5. Masukkan jamur kancing yang telah dipotong-potong..
6. Masukkan ayam crispy, aduk rata..
7. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..

Hanya perlu ayam fillet, jamur champignon kaleng dan pete. Jamur kuping segar tidak sulit diolah. Setelah dioseng beberapa saat, masukkan telur orak-arik. Masak sampai telur dan jamur kuping terlapisi. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.

Demikian cara memasak Oseng Jamur Kuping + Ayam. Jika Anda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.