Tumis Ayam Jamur Enoki & daun Bawang. Bahan bahan untuk TUMIS JAMUR ENOKI jamur eniki Sawi hijau Wortel Ayam Cumi Bumbu Bawang bombay Bawang putih Cabe keriting merah Garam Lada. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui mengenai apa saja bahan untuk membuat tumis jamur serta bagaimana cara memasaknya dengan baik dan benar sehingga menghasilkan masakan yang lezat dan sesuai dengan espektasi Anda.
Lelehkan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur enoki dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Kamu bisa memasak Tumis Ayam Jamur Enoki & daun Bawang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Tumis Ayam Jamur Enoki & daun Bawang.
Bahan-bahan untuk memasak Tumis Ayam Jamur Enoki & daun Bawang
- Siapkan 250 gram daging ayam, potong kotak2.
- Siapkan 100 gram jamur enoki.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 3 siung bawang putih, dicincang halus.
- Siapkan 2 sdm olive oil.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu secukupnya Lada.
- Sediakan 2 sdm air.
Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur enoki dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.
Tahapan memasak Tumis Ayam Jamur Enoki & daun Bawang
- Potong daging ayam kotak2, masukkan ke dalam plastik, masukkan bawang putih, olive oil, garam dan lada. Remas dan diamkan beberapa menit (makin lama makin enak).
- Sambil menunggu bumbu meresap, potong jamur dan daun bawang melintang.
- Tata daging diatas wajan, nyalakan api sedang, tumis sekitar 10 menit.
- Masukkan jamur dan daun bawang, tumis sekitar 2 menit.
- Masukkan air, tutup wajan dan diamkan selama 3 menit. Matikan api, angkat dan sajikan.
Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho. Tumis kailan campur jamur enoki sudah selesai dibuat. Anda bisa langsung menyantap tumisan ini.
Demikian cara membuat Tumis Ayam Jamur Enoki & daun Bawang. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.