Cara Mudah Memasak Ayam tepung asam pedas

Resep Ayam Lezat.



Ayam tepung asam pedas. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Hello teman - teman hari ini saya akan membuat masakan AYAM GORENG TEPUNG SAUS PEDAS MANIS. cara membuat nya sangat mudah banget nih dan hasil nya enak.

Ayam tepung asam pedas Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Ya, salah satu jenis hewan ternakan unggas ini memang punya banyak manfaat. Kamu bisa membuat Ayam tepung asam pedas menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam tepung asam pedas.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam tepung asam pedas

  1. Siapkan 500 gr ayam fillet potong kecil serong.
  2. Siapkan 2 sdm tepung bumbu di cairkan untuk merendam ayam.
  3. Sediakan 7 sdm tepung bumbu untuk pelapis.
  4. Sediakan 1/2 jeruk nipis/cuka untk merendam ayam spy tdk amis.
  5. Sediakan bumbu saus :.
  6. Sediakan 1 sdt bawang putih yg sdh diblender atau 3 siung di geprek.
  7. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  8. Siapkan 1 sdt kecap asin/kl tdk ada garam1/2 sdt.
  9. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  10. 4 sdm saus sambal.
  11. 1 sdt cuka apel atau jeruk nipis atau cuka masak.
  12. Siapkan 1/2 sdt gula.
  13. Siapkan 1/4 kaldu bubuk jamur.
  14. Sediakan 4 lsdm air.
  15. 1/2 sdm tepung maizena di cairkan dng 2 sdm air.

Selain daging ayamnya yang bisa digunakan untuk berbagai bahan. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan.

Langkah-langkah membuat Ayam tepung asam pedas

  1. Sebelum direndam dengan tepung cair,rendam sebentar dng perasan jeruk nipis/cuka. lalu rendam dng tepung bumbu yg sdh di cairkan. letakkan di kulkas 10mnt. lalu siapkan tepung bumbu kering, remas2 lalu goreng dng minyak panas dan api sedang.
  2. Siapkan saus nya. tumis bawanv putih sampai layu dan harum, masukkan saus tiram, kecap asin,saus tomat, saus sambal, gula, kaldu bubuk, cuka apel/cuka makan aduk hingga rata lalu sebelum mendidih tuang maizena dan aduk rata,lalu tambahkan 4 sdm air supaya tdk terlalu kental. setelah siap saus bisa dituang kedalam ayam tepung..

Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula.

Demikian cara membuat Ayam tepung asam pedas. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.