Resep: Soto Ayam Keluarga

Soto Ayam Keluarga.

Bunda bisa membuat Soto Ayam Keluarga menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Soto Ayam Keluarga.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Soto Ayam Keluarga

1. 3 sayap ayam yang sudah diungkep.
2. Kamu perlu Bumbu kuning.
3. Sediakan Bumbu putih.
4. Sediakan 2 siung bawang merah ukuran besar.
5. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
6. 1 batang serai.
7. 2 lembar daun jeruk.
8. Kamu perlu 2 batang daun bawang lengkap.
9. Sediakan secukupnya Kol.
10. secukupnya Tauge.
11. Siapkan secukupnya Bihun jagung.
12. 3 buah Cabai merah pedas.
13. 4 buah Cabai merah keriting.
14. Kamu perlu Air untuk merebus dan membuat kuah.
15. Kamu perlu Minyak goreng.
16. Siapkan 3 butir telur ayam.
17. secukupnya Garam.
18. Penyedap rasa sasa.
19. Siapkan Penyedap rasa masako.
20. Siapkan Gula.

Tahapan memasak Soto Ayam Keluarga

1. Masukkan bawang merah yang sudah dirajang, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu putih 3 sendok makan, tumis hingga rata. Lalu masukkan bumbu kuning 4 sendok makan. Tumis lagi. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan juga serai. Tumis sebentar. Tiriskan..
2. Setelah itu, didihkan air dalam panci. Suwir ayam ungkep, tulangnya digeprek menggunakan cobek. Lalu dimasukkan ke dalam panci yang hampir mendidih. Masukkan bumbu yang ditiriskan tadi kemudian aduk. Sambil menunggu yang dipanci matang, rebus sayuran yang sudah dipotong. Kemudian tumis sebentar daun bawang. Rebus telur. Daun bawang yang sudah matang bisa dimasukkan kedalam panci..
3. Aduk-aduk panci sampai meletup, sebagai tanda telah mendidih, masukkan garam gula dan penyedap rasa dan siap dihidangkan. Sajikan hangat..
4. Cara membuat sambal soto. Cuci cabai merah pedas dan cabai keriting lalu ulek dengan cobek. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak. Kemudian beri air..
5. Ini hasilnya. Tadaaa..

Demikian cara memasak Soto Ayam Keluarga. Jika kalian punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.