Tahu, bakso, kulit ayam cabai garam. Selamat menikmati Tahu Cabai Garam dari Cooking Di Rumah :) Resep Tahu Cabai Garam: Bawang Merah (Sesuai selera) Bawang Putih (Sesuai selera) Daun Bawang (Sesuai selera) Cabai Rawit Merah (Sesuai selera) Gula Pasir (Sedikit) Minyak untuk menggoreng. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat.
Selain bakso berkuah yang sering kamu makan, ada juga bakso aci yang menjadi kegemaran bagi warga Jawa Selain itu ada juga olahan bakso kekinian, yaitu tahu bakso dan bakso bakar.
Cara Membuat Bakso Goreng Mekar dan Krispi.
Tips Membuat Bakso Goreng Agar Tidak Mudah Mengempis.
kalian bisa memasak Tahu, bakso, kulit ayam cabai garam menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Tahu, bakso, kulit ayam cabai garam.
Bahan-bahan untuk memasak Tahu, bakso, kulit ayam cabai garam
- Sediakan Tahu putih.
- Sediakan Bakso.
- Kulit ayam.
- Sediakan Tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu Bawang putih.
- Siapkan Bahan yang dicincang.
- Bawang putih.
- Kamu perlu Bawang merah.
- Daun bawang.
- Kamu perlu Cabai rawit.
Cara membuat: Masukkan daging ayam, terasi, cabai merah keriting, bawang putih, merica, telur Campurkan daging, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk. Angkat dan sajikan selagi panas bersama cabai rawit/saos sambal. Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi. Tahu 'mini' goreng krispi dijamin akan semakin lezat ditumis bersama cabai dan bawang putih goreng.
Instruksi membuat Tahu, bakso, kulit ayam cabai garam
- Potong tahu putih sesuai selera. Rendam dengan air garam. Diamkan beberapa menit. masukkan tahu ke tepung maizena. Kemudian diamkan beberapa menit. Panaskan minyak, lalu goreng tahu putih hingga kering. Angkat, tiriskan.
- Potong bakso sesuai selera, sisihkan..
- Cuci bersih kulit ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Cuci bersih kembali, beri bumbu halus, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam. Aduk-aduk, diamkan beberapa jam. Tepungi kulit ayam. Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga kering, lalu angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum dan layu, masukkan daun bawang dan cabai rawit. Aduk-aduk hinga wangi..
- Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, kemudian masukkan bakso, aduk-aduk hingga rata..
- Kemudian masukkan tahu dan kulit ayam yang sudah digoreng, aduk rata..
- Setelah hampir matang semua, masukkan bawang putih yang sudah digoreng, aduk rata. Makanan siap disajikan..
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Potongan kecil membuat ayam mudah matang ketika digoreng. Berdasarkan pengalaman, terlalu lama menggoreng dada ayam akan membuat. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Di Indonesia sendiri banyak macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, dan masih banyak Bisa diisi telur puyuh, telur ayam, cabai, sambal, sosis, hingga keju.
Demikian cara membuat Tahu, bakso, kulit ayam cabai garam. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.