Ayam Tahun Crispy Cabe Garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lihat juga resep Ayam Fillet cabe garam enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Crispy Cabe Garam enak lainnya!
Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya.
Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini.
Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus.
kalian bisa memasak Ayam Tahun Crispy Cabe Garam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Tahun Crispy Cabe Garam.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Tahun Crispy Cabe Garam
- Bumbu Tepung.
- Kamu perlu 250 gr dada ayam.
- Siapkan 5 buah tahu putih.
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan Tepung terigu.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Sediakan Iris Bumbu.
- 3 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- Kamu perlu 10 cabe rawit.
- Kamu perlu 6 cabe merah besar.
- sesukanya daun bawang.
- Bumbu Pelengkap.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Kaldu jamur.
- Sediakan Gula.
- Kamu perlu Lada.
Gulingkan tahu dalam tepung berbumbu hingga tertutup rata; Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tahu hingga matang dan kering Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Aduk bahan C hingga tercampur rata. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit.
Instruksi membuat Ayam Tahun Crispy Cabe Garam
- Potong dadu dada ayam lalu goreng setengah matang jangan matang2 nanti kabur ayamnya :(.
- Campur bumbu tepung dan kasih air, dengan kekentalan sesuai selera.
- Potong dadu tahu nya, lalu tahu dan ayam tadi diputar dijilat dan dicelupin deh ke tepungnya (enggak serius canda doang, emang oreo apa?????) setelah itu digoreng dengan minyak yg buanyak sampe kelelep (ini basa jawa ga bisa mikir indonesianya apa maap ya) goreng sreeng sreeng sreeeng sampe warnanya golden bown, tiriskan.
- Iris lalu tumis bumbu iris (kecuali daun bawang) di panci dengan sedikit minyak tp jangan dikit dikit juga minyaknya sampai harum, sreeng sreeeng sreeeng wanginya macam parfume abege mau ngapelin pacarnya. Kalau udah semerbak tambahin gula garam kaldu jamur dan ladanya sreng sreng sreng lagi masukin ayam dan tahunya sreeng sreeng sreeeng tambah lada sreeeng sreeeng sreeeng jadi deeeh. Ohyaaa sisaan tepung bumbu tadi bisa dibikinin kremesan lho biar keliatan oke aja sih hahahaha.
- Plating di piring, beri garnish daun bawang diatasnya dannnn mantaaapppp gadis ini siap kamu pinang lhoo masss 🤤🥰😘.
Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Jika iya, menu ayam tepung cabe garam ini nampaknya cocok untuk kamu coba buat di rumah.
Demikian cara membuat Ayam Tahun Crispy Cabe Garam. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.