Resep: Ayam Crispy Cabe Garam

Resep Ayam Lezat.



Ayam Crispy Cabe Garam. Selama #PSBB dikerenakan #workathome dan #stayathome jadi rame yang sering #masakdirumah Ayam? Resep Tahu Cabe Garam yang nikmat dan pedas! Gulirkan tahu yang sudah dicuci ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih kering hingga tertutup rata.

Ayam Crispy Cabe Garam Pertama cuci bersih cabe rawitnya dan buang tangkainya lalu tiriskan. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Bumbui dengan terasi dan garam, kemudian tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam. kalian bisa memasak Ayam Crispy Cabe Garam menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Crispy Cabe Garam.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Crispy Cabe Garam

  1. Kamu perlu Ayam dipotong dadu.
  2. Siapkan Adonan untuk ayam crispy.
  3. Sediakan 5 sdm Tepung terigu.
  4. 1/4 sdt kunyit bubuk.
  5. 1/4 sdt lada bubuk.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa.
  8. Siapkan Adonan untuk tumis.
  9. 6 buah cabai merah.
  10. 4 buah cabai hijau.
  11. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  14. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  15. Kamu perlu Secukupnya garam.
  16. Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
  17. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.

Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain. Langkah awal ialah membuat bahan lapis cair dengan cara terigu, maizena, garam, baking powder, susu bubuk dan penyedap dicampur menjadi satu dan aduk-aduk sampai merata. Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Cabe Garam

  1. Potong dadu ayam dan cuci bersih.
  2. Campurkan semua bahan untuk adonan ayam crispy (tanpa air).
  3. Masukan ayam ke adonan kering, masukan ke air, lalu masukan lagi ke tepung kering (2x).
  4. Panaskan minyak, masukan ayam yg sudah dilumuri tepung, goreng dengan api sedang.
  5. Tunggu sampai warna keemasan, angkat lalu sisihkan.
  6. Tumis dengan sedikit minyak bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai putih yg sudah diiris dan dipotong.
  7. Masukan ayam crispy, aduk merata, tambahkan parsley kering (optional), lada, garam dan gula pasir.
  8. Aduk merata, aduk 1-2 menit, lalu sajikan dipiring saji, tambahkan potongan daun bawang diatasnya.
  9. Ayam crispy cabe garam siap dinikmati.

Ayam crispy memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga membuat kita pingin terus. Jika ingin rasa ayam pedas, Anda bisa menambahkan bubuk cabe. Ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian lumuri dengan lada, garam, bubuk bawang putih. Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Berbagai masakan ayam ini tersaji dimana-mana, baik sebagai makanan utama ataupun sebagai pelengkap atau isian makanan ringan.

Demikian cara membuat Ayam Crispy Cabe Garam. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.