Ayam tepung cabai garam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas! Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena sudah ada cabai merah dan cabai rawit.
Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat, penyedap rasa dan garam.
Haluskan bahan untuk membuat sambal tersebut.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Kamu bisa memasak Ayam tepung cabai garam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam tepung cabai garam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam tepung cabai garam
- 500 gr ayam fillet.
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 bungkus ladaku halus.
- 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 cabai merah/ rawit jika suka pedas.
- Sediakan secukupnya Gula, garam.
- Kamu perlu Minyak goreng.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk sebagai pelapis. Resep tahu cabai garam ini sangat mudah, bukan? Selain itu juga praktis karena bahan-bahan yang mudah di dapat.
Tahapan memasak Ayam tepung cabai garam
- Bersihkan ayam, potong kecil rendam dengan adonan terigu basah dan garam.
- Masukan adonan ayam basah ke tepung kering tepung bumbu kemudian goreng hingga matang.
- Potong potongtipis cabai dan bawang, kemudian tumis dengan api kecil hingga kering, masukan ayam yang sudah matang tadi, tambahkan gula, garam, lada, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, dan sedikit bubuk bawang putih, aduk rata. Kocok telur, sisihkan dalam wadah sendiri. Masukkan ayam ke dalam minyak panas sampai cokelat keemasan. Setelah matang, taburkan bumbu tabur atau bubuk cabai atau kamu variasikan dengan. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya.
Demikian cara memasak Ayam tepung cabai garam. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.