Ayam cabe garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Lihat juga resep Ayam Fillet cabe garam enak lainnya!
Mike Kincaid Recommended for you AYAM CABE GARAM WAJIB coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapat 😉. Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam. Kamu dapat membuat Ayam cabe garam memakai 8 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam cabe garam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam cabe garam
- Kamu perlu 1/2 kg ayam dada fillet.
- 2 Tepung bumbu sasa.
- Siapkan 15 cabai domba.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 batang daun bawang (yang ijonya aja).
- Sediakan Royco.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Lada bubuk.
Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya. Tapi sekarang beberapa resto lainnya juga sudah menyediakan berbagai masakan dengan tema cabe garam, selain tahu , ada ayam, udang, buncis , dan cumi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Garam Cabe enak lainnya!
Tahapan memasak Ayam cabe garam
- Potong dada ayam sesuai selera.
- Masukan ayam ke dalam tepung sasa basah, lalu masukan ke dalam tepung sasa kering sambil di cubit-cubit.
- Goreng sampai matang dengan api kecil, angkat dan tiriskan.
- Potong cabai domba dan bawang daun sesuai selera, cincang bawang putih.
- Goreng bawang putih dan cabai dengan minyak secukupnya, jika sudah setengah matang, masukan royco, garam dan lada secukupnya, campurkan daging ayam crispy dan daun bawang sampai bawang putih kecoklatan, angkat dan sajikan.
Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Lihat juga resep Tahu Cabai Garam Mudah enak lainnya! Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih.
Demikian cara memasak Ayam cabe garam. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.