Ayam Fillet Cabai Garam. Potongan kecil membuat ayam mudah matang ketika digoreng. Berdasarkan pengalaman, terlalu lama menggoreng dada ayam akan membuat. Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena sudah ada cabai merah dan cabai rawit.
Lalu tambahkan irisan cabai merah dan hijau. Masak hingga bumbu mengental dan ayam. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. kalian bisa memasak Ayam Fillet Cabai Garam menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Fillet Cabai Garam.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Fillet Cabai Garam
- Siapkan 1/2 kg Ayam fillet.
- Sediakan 1 Bks Tepung Bumbu Ayam (bebas, saya pakai merk Sasa).
- Sediakan 1 batang bawang daun (saya ambil daunnya saja).
- Kamu perlu Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu perlu Secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Bumbu Cincang.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 10 buah Cabai rawit merah.
- Siapkan 10 buah Cabai merah keriting.
- Kamu perlu 1 Batang serai di geprek.
Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma yang sangat khas dan menggoda. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Memiliki rasa yang enak, resep ayam fillet yang menggunakan dada ayam cenderung lebih sehat karena memiliki kandungan lemak yang lebih rendah. beberapa pilihan menu.
Tahapan memasak Ayam Fillet Cabai Garam
- Potong dadu ayam fillet. Siapkan bumbu ayam instan, jadikan 2 bagian yaitu tepung basah dan tepung kering. Masukan satu per satu potongan ayam ke dalam tepung basah kemudian gulirkan ke tepung kering. Goreng sampai matang. Lalu sisihkan..
- Cincang halus semua bumbu. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukan cabai dan sereh yg sudah di geprek. Aduk rata kemudian masukan garam,gula,lada halus dan penyedap rasa. Masukkan ayam fillet yg telah di goreng ke dalam tumisan. Aduk hingga ayam dan bumbu tercampur rata. Terakhir masukan potong bawang daun..
- Ayam fillet cabai garam siap disajikan.
Ayam fillet dipotong-potong, bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Masukkan cabai merah, wortel, nanas, dan timun. Sambil tumis, masukkan gula, garam, merica, minyak wijen kemudian tuang kaldu ayam. Sajikan lezat dan nikmatnya sajian tumis ayam cabai ijo yang enak dirumah anda. Cicipi pula sensasi lezat dan segarnya kolaborasi ayam bersama dengan cabai ijo.
Demikian cara memasak Ayam Fillet Cabai Garam. Jika Anda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.