Ayam cabe garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Lihat juga resep Ayam Fillet cabe garam enak lainnya!
Mike Kincaid Recommended for you AYAM CABE GARAM
WAJIB coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapat 😉.
Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam.
Kamu dapat memasak Ayam cabe garam memakai 10 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam cabe garam.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam cabe garam
- Kamu perlu 4 potong ayam kemudian fillet.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 helai daun bawang.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Kamu perlu gula secukupunya.
- Kamu perlu minyak goreng.
- Kamu perlu tepung bumbu sajiku.
- Kamu perlu secukupnya air.
- Kamu perlu secukupnya cabe rawit.
Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya. Tapi sekarang beberapa resto lainnya juga sudah menyediakan berbagai masakan dengan tema cabe garam, selain tahu , ada ayam, udang, buncis , dan cumi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Garam Cabe enak lainnya!
Tahapan membuat Ayam cabe garam
- Rebus ayam, siapkan adonan basah tepung bumbu dikasih air secukupnya, dan tepung kering..
- Kupas dan iris-iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan cabe..
- Setelah ayam direbus/diungkep kemudian fillet atau pisahkan dari tulang, kita celupkan dgn adonan basah kemudian celup ke adonan kering, sambil panaskan minyak goreng, setelah dicelup kemudian goreng hingga kekuningan..
- Setelah ayam digoreng semua, kita tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe, hingga tercium aroma wangi masukkan sedikit garam dan gula, aduk hingga merata, masukkan daun bawang, kemudian masukkan ayam yg telah di goreng tadi, aduk hingga tercampur rata dan siap di hidangkan.
Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Lihat juga resep Tahu Cabai Garam Mudah enak lainnya! Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih.
Itulah cara memasak Ayam cabe garam. Jika kamu punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.