Resep: Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Lihat juga resep Ayam Fillet cabe garam enak lainnya!

Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam. Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya. Kamu dapat memasak Ayam Cabe Garam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Cabe Garam.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Cabe Garam

1. 1/2 kg dada ayam.
2. Siapkan 200 gr tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
4. Kamu perlu 2 sdt garam.
5. Siapkan secukupnya merica bubuk.
6. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 helai daun bawang iris tipis.
10. Kamu perlu 10 buah cabe rawit cincang halus.
11. Sediakan minyak untuk menggoreng.

Tapi sekarang beberapa resto lainnya juga sudah menyediakan berbagai masakan dengan tema cabe garam, selain tahu , ada ayam, udang, buncis , dan cumi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Garam Cabe enak lainnya! Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Lihat juga resep Tahu Cabai Garam Mudah enak lainnya!

Instruksi membuat Ayam Cabe Garam

1. Buat adonan tepung basah dengan mencampur 3 sdm tepung terigu dengan air secukupnya hingga kental..
2. Potong2 dada ayam seperti dadu kira2 2x2 cm lalu masukan ke dalam adonan tepung basah.
3. Buat tepung kering dengan mancampur tepung terigu,maizena,1 sdt garam,merica dan 1 sdt bawang putih bubuk. masukan ayam yang telah dicelup adonan basah ke tepung kering. tekan2 agar tepung kering menempel dan lapisan tepung menjadi tebal dan keriting. goreng dengan minyak yg banyak hingga kuning kecoklatan..
4. Angkat ayam yang sudah matang. tiriskan. potong2 halus bawang, daun bawang dan cabai..
5. Tumis bawang dengan 2 sdm minyak goreng, masukan cabai, lalu daun bawang, merica dan 1sdt garam. masukan ayam yg telah digoreng lalu aduk2 hingga bumbu merata..

Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih. Menu yang tidak bisa ditolak kenikmatannya! Tidak perlu ke restoran lagi, kini kita bisa menikmati ayam cabe garam sepuasnya di rumah.

Itulah cara memasak Ayam Cabe Garam. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.