Ayam Krispi Cabe Garam. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Kali ini, kita akan membuat resepnya yang rasanya ga kalah dengan restoran.
Lg doyan ntn yutub nya william gozali. Kalau doi pake cumi, krna ga ada, pakelah ayam krispi ini. Resep ayam krispi bebas ya pk yg mana aja. Kamu dapat memasak Ayam Krispi Cabe Garam memakai 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Krispi Cabe Garam.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Krispi Cabe Garam
- Siapkan Bahan Ayam Krispi.
- 100 gr dada ayam filet.
- Siapkan 1 sdm bumbu lumur larasa.
- Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
- 1 butir telur.
- 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Secukupnya bawang putih bubuk.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
Aduk bahan C hingga tercampur rata. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Langkah-langkah memasak Ayam Krispi Cabe Garam
- Potong dadu dada ayam. Tambahkan bumbu lumur dan minyak wijen. Simpan semalam dalam kulkas..
- Tambahkan telur ke dalam ayam yang sudah di marinasi. Celupkan ke dalam tepung terigu dan maizena yang sudah dicampurkan kaldu bubuk dan bawang putih bubuk..
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang..
- Tumis bawang putih dan cabe sampai wangi. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.
- Tambhakan ayam dan daun bawang. Aduk rata sampai daun bawang layu..
Lihat juga resep Ayam Crispy Cabe Garam enak lainnya! Resep ini sebenarnya merupakan hasil iseng coba-coba. Sebelumnya saya memang sudah sering membuat brokoli krispi super kriting dan enak *sombong banget…kwkwk. Tapi, belum pernah ditambahkan taburan cabe garam. Brokoli krispi yang saya buat biasanya merupakan lauk atau camilan buat anak-anak.
Demikian cara membuat Ayam Krispi Cabe Garam. Jika kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.